Ejercicio 7 - Tema 1: Preguntes 61-68. Minerals essencials… · Bases bioquímiques en nutrició per l'atenció a la persona UDL Avaluació del Bloc 3: Gestació i lactància (Part 1)

a. Quin és el paper principal del iode durant la gestació?

Solución: 1. Contribuir a la biosíntesi d'hormones tiroïdals, moduladores del metabolisme basal de la mare i del creixement i maduració de teixits del fetus.

b. Quines complicacions clíniques es poden derivar d'un dèficit o d'un excés de iode?

Solución: 1. El dèficit pot malmetre el neurodesenvolupament de l'infant, mentre que l'excés pot induir disfunció a la glàndula tiroide neonatal.

c. Quina quantitat addicional de iode es recomana a la gestant en comparació amb la seva necessitat basal?

Solución: 2. 50 µg addicionals sobre la ingesta habitual (amb una suplementació farmacològica freqüent de 200 µg).

d. Quina és la recomanació sobre la ingesta de calci durant l'embaràs i quin paper prioritari desenvolupa?

Solución: 2. S'aconsella assolir una ingesta de 1200 mg/dia (+200 mg durant el tercer trimestre) per enriquir el contingut de calci a la llet i reduir la incidència d'hipertensió gestacional.

e. Quins elements dietètics i fisiològics afavoreixen l'absorció digestiva del calci?

Solución: 2. La vitamina D activa, un medi àcid i la lactosa.

f. Quins factors actuen com a inhibidors de l'absorció del calci?

Solución: 1. L'àcid oxàlic, l'àcid fític i la presència de greixos no absorbits (esteatorrea).

g. Segons la FAO, quina és la dosi diària recomanada de zinc al llarg de la gestació?

Solución: 2. 5,5-10 mg/dia

h. Per quina raó biomecànica i circulatòria s'eleva la demanda de sodi en la dona gestant?

Solución: 2. Per l'expansió del líquid extracel·lular, les necessitats metabòliques del fetus i la formació del líquid amniòtic.