Partie 2 - Flux d'énergie des STEU · Bac STI2D Ingénierie, Innovation et Développement Durable Métropole remplacement - ITEC 2025

Thème : Flux matière-énergie-information et diagrammes de blocs internes · Tiré du sujet Métropole France remplacement - Innovation Technologique et Eco-conception (ITEC) (2025)

Énoncé

Partie 2: comment la digestion des boues permet d'améliorer les performances d'une STEU dans une démarche de développement durable ?

La gestion des boues d'une STEU peut se faire de deux manières différentes:

traitement des boues d'une STEU de type 1: sans digestion des boues, les boues passent simplement en centrifugeuses pour évacuer un maximum d'eau;

traitement des boues d'une STEU de type 2: avec digestion des boues (cas de la STEU de la Feyssine). La digestion est un processus naturel de décomposition de la matière organique permettant de diminuer les nuisances olfactives tout en produisant une énergie valorisable: le biogaz. Ce dernier, une fois filtré, peut être revendu et réinjecté sur le réseau GRDF.

La siccité de la boue correspond au pourcentage de matière sèche (MS) dans la boue, par opposition au taux d'humidité qui représente le pourcentage d'eau dans la boue.

À l'issue de la digestion, les boues sont séchées pour atteindre une siccité de 89% en moyenne (contre 21,6% à l'issue d'un traitement sans digestion). Elles possèdent alors un pouvoir calorifique important et peuvent être utilisées comme combustible pour remplacer une partie de la consommation d'énergie fossile.

Le document-technique DT5 présente les diagrammes de blocs internes (ibd) des synoptiques simplifiés des deux types de STEU, faisant apparaître les flux de matières et d'énergies.

DT5: synoptiques simplifiés STEU avec et sans digestion des boues

Partie 2: comment la digestion des boues permet d'améliorer les performances d'une STEU dans une démarche de développement durable ?

Question 2.1 (DT5): Lister les différents flux d'énergies entrants et sortants pour les deux types de STEU.

1.

2.

3.

Énoncé: Partie 2 - Flux d'énergie des STEU · Bac STI2D Ingénierie, Innovation et Développement Durable Métropole remplacement - ITEC 2025

Corrigé

Corrigé établi d’après les éléments de correction officiels

STEU de type 1 – Flux d'énergie entrant(s) :

Réponse : Énergie électrique

STEU de type 2 – Flux d'énergie entrant(s) :

Réponse : Énergie électrique / Gaz - GRDF

STEU de type 2 – Flux d'énergie sortant(s) :

Réponse : Énergie chimique (méthane) (GRDF) / Énergie thermique perdue (torchère)

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