Ejercicio 1.2 · Italiano PAU Valencia Extraordinaria solapamiento 2025

Giusy Buscemi, attrice e agricoltrice per passione

1 Dopo anni di successo nel mondo dello spettacolo, con ruoli di rilievo in fiction come Il Paradiso

2 delle Signore, Doc, Leopardi, Il giovane Montalbano e Vanina, la giovane siciliana Giusy Buscemi

3 ha deciso di investire nella sua terra natale, avviando una produzione di olio extravergine d’oliva e

4 avocado (in spagnolo, aguacate). Un progetto attento alla qualità e alla sostenibilità: "Sono

5 cresciuta con il profumo della terra e il vento caldo della Sicilia", racconta la Miss Italia 2012,

6 “ho sempre sognato di poter restituire qualcosa alla mia isola. Il cinema e la mia famiglia

7 rimangono la mia priorità, ma coltivare la mia terra è un sogno che si realizza".

8 Tre figli nati dal matrimonio con il regista Jan Michelini non le hanno impedito di far carriera e

9 dedicarsi a progetti nuovi e interessanti: l’iniziativa di Giusy Buscemi non è solo un ritorno alle

10 origini, ma anche un messaggio di speranza per tanti giovani siciliani che vogliono costruire un

11 futuro nella propria terra, senza dover cercare opportunità altrove.

12 Cresciuta a Menfi, in Sicilia, storico territorio agricolo e vitivinicolo tra le province di Agrigento e

13 Trapani Giusy Buscemi ha dato vita all’azienda agricola Casa Rossa. Il nome prende vita dal

14 vecchio magazzino ristrutturato insieme al marito Jan Michelini dopo la nascita della prima figlia:

15 “Era un rudere che abbiamo trasformato e che oggi è circondato da ulivi che hanno acceso la

16 scintilla di un sogno”, precisa Giusy, “il nostro desiderio è raccontare l’eccellenza di questa terra

17 attraverso il nostro sguardo, fruitori della bellezza che ci circonda, ispirati costantemente

18 dall’amore”.

19 La raccolta delle olive in Sicilia è un rito che si rinnova ogni anno e la vincitrice della 73ª edizione

20 del concorso di bellezza più famoso d’Italia è stata partecipe a questo appuntamento tanto sentito

21 da condividere in famiglia: “Ricordo la raccolta delle olive come giorni ricchi di momenti

22 conviviali e di racconti popolari”, racconta, “il ricordo che non potrò mai dimenticare, è l’odore

23 del pane caldo appena sfornato su cui veniva fatto cadere, goccia a goccia, l’olio appena molito”.

24 La Sicilia non è solo un posto da cui partire, ma un luogo dove investire, creare e restare,

25 valorizzando il suo grande potenziale agricolo, pur fuori dalle rotte meno battute. Alla produzione

26 dell’olio è affiancata una piccola produzione di avocadi - per i quali la regione sta diventando

27 terreno ideale - che aumenterà nel corso degli anni, e nei prossimi mesi arriverà anche il miele.

Adattato da https://www.agrigentonotizie.it/attualita/giusy-buscemi-attrice-casa-rossa-menfi-olio-avocado.html

1.2. Trovare nel testo un sinonimo alle seguenti parole o espressioni. [1 punto]

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5.