Pregunta 1 · Ciencias Generales PAU Madrid Ordinaria 2026

Tema: Biotecnología · Del examen Ordinaria (2026)

Enunciado

En las sociedades desarrolladas y en algunos países emergentes, las enfermedades de la opulencia afectan a gran parte de la población mayor de cuarenta años y, últimamente están amenazando a nuestros hijos. Nuestros genes juegan un papel fundamental en el desarrollo de estas enfermedades; muchas de ellas proceden de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestro organismo y el uso inadecuado que de él hacemos. Se ha dicho que somos hijos del hambre, ya que nuestra especie tuvo que adaptarse a cientos de miles de años de penuria alimentaria. La evolución fue posible gracias a la acumulación de una serie de mutaciones ventajosas que en conjunto se denominan el genotipo ahorrador. Estos genes hoy, en una época de abundancia permanente, pueden ser responsables de la obesidad y de las enfermedades de la opulencia (síndrome metabólico y enfermedades relacionadas).

Modificado de: El mono obeso. José Enrique Campillo Álvarez (2004).

a)

En el texto se hace referencia a la obesidad. Indique si se trata de una enfermedad infecciosa o no y explique por qué:

b)

Cite dos ejemplos más de cada tipo (enfermedades infecciosas y no infecciosas) e indique cuáles estarían relacionadas con la obesidad (enfermedades de la opulencia) y por qué:

c)

Explique qué quiere decir el autor con el «genotipo ahorrador»:

d)

Además de factores genéticos, cite tres factores que puedan contribuir a aumentar la obesidad o a disminuirla:

Enunciado: Pregunta 1 · Ciencias Generales PAU Madrid Ordinaria 2026

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a) En el texto se hace referencia a la obesidad. Indique si se trata de una enfermedad infecciosa o no y explique por qué

Solución: No es una enfermedad infecciosa. No está causada ni transmitida por microorganismos patógenos (virus, bacterias, hongos o parásitos).

b) Cite dos ejemplos más de cada tipo (enfermedades infecciosas y no infecciosas) e indique cuáles estarían relacionadas con la obesidad (enfermedades de la opulencia) y por qué

Solución: Infecciosas: gripe, COVID-19 (o cualquier enfermedad vírica, bacteriana, fúngica o parasitaria). No infecciosas: diabetes tipo 2, hipertensión arterial, arterioesclerosis, hipercolesterolemia o enfermedades cardiovasculares. Relacionadas con la obesidad están las no infecciosas mencionadas (diabetes tipo 2, hipertensión, arterioesclerosis, enfermedades cardiovasculares), ya que el exceso de grasas y azúcares provoca depósito de colesterol en vasos sanguíneos y sobrecarga cardiaca o resistencia a la insulina.

c) Explique qué quiere decir el autor con el «genotipo ahorrador»

Solución: Conjunto de adaptaciones y mutaciones genéticas seleccionadas evolutivamente durante épocas de escasez para acumular eficientemente reservas energéticas en forma de grasa corporal.

d) Además de factores genéticos, cite tres factores que puedan contribuir a aumentar la obesidad o a disminuirla

Solución: Para disminuirla: realizar ejercicio físico regular, llevar una dieta equilibrada o control calórico (gastar más energía de la ingerida). Para aumentarla: sedentarismo, consumo habitual de comida rápida/ultraprocesada con azúcares y grasas refinadas, o factores psicológicos como ansiedad y adicción a la comida.

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