Ejercicio 5. A · Biología PAU Madrid Extraordinaria 2025

a) 1) qué metabolito tienen en común estos dos procesos

Solución: Glucosa / piruvato (ácido pirúvico)

a) 2) qué las diferencia respecto al requerimiento de oxígeno para que se produzcan

Solución: La respiración celular requiere oxígeno (proceso aerobio, donde el $O_2$ es el aceptor final de electrones), mientras que la fermentación láctica ocurre en ausencia de oxígeno (proceso anaerobio).

a) 3) cuáles son los productos finales de estos procesos

Solución: En la respiración aerobia: $CO_2$, $H_2O$ y ATP. En la fermentación láctica: ácido láctico (o lactato) y ATP (junto a $NAD^+$ regenerado).

a) 4) a qué se debe la diferencia en la producción de ATP entre ambas

Solución: En la respiración la glucosa se oxida completamente hasta $CO_2$ y $H_2O$, rindiendo mucho más ATP mediante la fosforilación oxidativa acoplada a la cadena de transporte electrónico; en la fermentación láctica la oxidación es incompleta, no interviene la cadena respiratoria y solo se obtiene el ATP generado a nivel de sustrato en la glucólisis.

b) Orgánulo en que ocurre la beta-oxidación de los ácidos grasos

Solución: Mitocondria

b) Compartimento dentro del orgánulo

Solución: Matriz mitocondrial

b) Cuáles son los tres productos finales de esta vía metabólica

Solución: Acetil-CoA, NADH y $FADH_2$