Pregunta 1.2 · Química PAU Galicia Ordinaria 2024

1.2. ¿Quién tiene mayor punto de ebullición el etano o el etanol?

Solución: Etanol

Discusión razonada sobre los puntos de ebullición de etano y etanol

Solución: El etano (CH3-CH3) es una molécula apolar cuyas únicas fuerzas intermoleculares son de dispersión o London (dipolo instantáneo - dipolo inducido). Por el contrario, el etanol (CH3-CH2OH) tiene un enlace O-H muy polarizado, por lo que además de fuerzas de dispersión presenta enlaces por puente de hidrógeno intermoleculares. Como los enlaces de hidrógeno son mucho más fuertes que las fuerzas de London, se requiere mayor energía para separarlas, por lo que el etanol tiene un punto de ebullición mayor.