Ejercicios de Biomoléculas y alimentación

2 ejercicios de Biomoléculas y alimentación de Ciencias Generales que han salido en la Selectividad de Cantabria (PAU/EBAU) 2025-2026. Con solución.

Apartado 3 · Ordinaria 2026

Apartado 3: Bloque D. Biología para el siglo XXI. a) Completar huecos sobre la estructura de las proteínas: formadas por más de 100 (A) unidos por enlace (B). b) Identificar el nivel estructural mostrado en la Figura 4, razonar la respuesta, identificar 1 y 2, y los enlaces 3 y 4. c) Relacionar funciones de proteínas…

Apartado 3 · Ordinaria 2025

Identificar el grupo biomolecular de las grasas (lípidos), el número y tipo de ácidos grasos (saturados e insaturados) en un triglicérido, fuentes alimentarias, características físicas e importancia nutricional de las grasas saturadas e insaturadas, y diferencias estructurales y funciones biológicas del colesterol.

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