Pregunta 4A · Biología PAU Asturias Extraordinaria 2021
Tema: Microorganismos, virus y biotecnología · Del examen Extraordinaria (2021)
Enunciado
En el libro ¿Qué es la vida? de Lynn Margulis y Dorion Sagan podemos leer el siguiente párrafo: «Las bacterias pueden nadar como los animales, fotosintetizar como las plantas y descomponer como los hongos. Uno u otro de estos genios microbianos puede captar la luz, producir alcohol, expeler hidrógeno y fijar nitrógeno gaseoso, fermentar azúcar en vinagre o convertir los iones sulfato o los gránulos de azufre en sulfuro de hidrógeno gaseoso.»
a.
Explique 3 perjuicios que provocaría la desaparición de las bacterias de la Tierra. [0,75 puntos]
b.
Las plantas leguminosas establecen simbiosis con bacterias fijadoras del nitrógeno. ¿Qué ventaja presentan estas plantas desde el punto de vista agrícola? [0,50 puntos]
Nombre y explique las reacciones del ciclo del nitrógeno y los microorganismos implicados. [0,75 puntos]

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a. Explique 3 perjuicios que provocaría la desaparición de las bacterias de la Tierra.
Solución: Indicar 3 de los siguientes perjuicios: - Desaparición de productores de ecosistemas acuáticos (como las cianobacterias). - Desaparición de descomponedores, interrumpiendo el reciclaje de materia orgánica. - Desaparición de la flora normal o habitual del cuerpo humano (microbiota). - Imposibilidad de obtener productos elaborados industrialmente mediante biotecnología, tales como antibióticos, vacunas u hormonas.
b. Las plantas leguminosas establecen simbiosis con bacterias fijadoras del nitrógeno. ¿Qué ventaja presentan estas plantas desde el punto de vista agrícola?
Solución: La ventaja de estas plantas es el enriquecimiento de suelos pobres en nitrógeno (mejora de la fertilidad sin requerir abonos nitrogenados sintéticos).
Nombre y explique las reacciones del ciclo del nitrógeno y los microorganismos implicados.
Solución: - Amonificación: las bacterias implicadas (como *Azotobacter* o *Rhizobium*) transforman el nitrógeno en amoniaco o ion amonio. - Nitrificación: conversión del ion amonio a nitrito por especies del género *Nitrosomonas*, y conversión del ion nitrito a nitrato por especies del género *Nitrobacter*. - Desnitrificación: bacterias como especies del género *Pseudomonas* transforman el nitrato en nitrógeno atmosférico ().
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