Pregunta 4 - Opción A · Biología PAU Asturias Extraordinaria 2025

Tema: Metabolismo: respiración celular, fermentación y fotosíntesis · Del examen Extraordinaria (2025)

Enunciado

Dos gemelos adultos del mismo peso, 80 kg, y el mismo porcentaje de grasa corporal (PGC), 25%, deciden cambiar de hábitos, ya que el rango de normalidad de PGC para su edad es 10-15%. El primero ( individuo A) siguió una dieta hipocalórica con ejercicio moderado durante 1 año, alcanzando un PGC de 14% y un peso de 72 kg. El segundo ( individuo B) hizo entrenamiento de musculación y en un año bajó su PGC al 11%, aumentando su tejido muscular proteico, por lo que su peso no se modificó (80kg).

Opción A

1.

Indica cuál es la molécula más abundante de la grasa corporal, en qué compartimento de la célula se almacena y en qué consiste la primera reacción para su catabolismo. (Calificación 1 punto)

2.

En el caso del individuo A, indica cuál es la ruta catabólica responsable de la movilización de las reservas energéticas y el compartimento celular donde tiene lugar. (Calificación 1 punto)

3.

Indica cuántas moléculas de NADH y de FADH 2 se generarán por la oxidación completa de una molécula de un ácido graso saturado de 18 carbonos. Justifica tu respuesta. (Calificación 0.5 puntos)

Enunciado: Pregunta 4 - Opción A · Biología PAU Asturias Extraordinaria 2025

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

1. Indica cuál es la molécula más abundante de la grasa corporal

Solución: Triglicéridos / Triacilgliceroles / Lípidos

1. En qué compartimento de la célula se almacena

Solución: Citoplasma / Hialoplasma / Citosol

1. En qué consiste la primera reacción para su catabolismo

Solución: Hidrólisis de los triglicéridos en ácidos grasos y glicerol (lipólisis)

2. En el caso del individuo A, indica cuál es la ruta catabólica responsable de la movilización de las reservas energéticas

Solución: Beta-oxidación de los ácidos grasos (o degradación / catabolismo de ácidos grasos)

2. Indica el compartimento celular donde tiene lugar

Solución: Matriz mitocondrial (o matriz de las mitocondrias / peroxisomas)

3. Indica cuántas moléculas de NADH se generarán por la oxidación completa de una molécula de un ácido graso saturado de 18 carbonos

Solución: 35

3. Indica cuántas moléculas de FADH2 se generarán por la oxidación completa de una molécula de un ácido graso saturado de 18 carbonos

Solución: 16

3. Justifica tu respuesta

Solución: 8 vueltas de beta-oxidación producen 8 NADH, 8 FADH2 y 9 acetil-CoA. Cada acetil-CoA en el ciclo de Krebs rinde 3 NADH y 1 FADH2 (27 NADH y 9 FADH2). Total: 35 NADH y 16-17 FADH2

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