Pregunta 1B · Biología PAU Asturias Extraordinaria 2021

Tema: Agua, sales minerales y ósmosis · Del examen Extraordinaria (2021)

Enunciado

Pregunta 1A- Los seres vivos están formados principalmente por cuatro elementos: Oxígeno, Carbono, Hidrógeno y Nitrógeno. Estos elementos se combinan de formas muy diversas y dan lugar a una inmensa variedad de sustancias químicas. La figura es un esquema de un segmento de una molécula orgánica de gran tamaño.

a.

Explique razonadamente la diferencia entre ósmosis y diálisis. (Calificación máxima 1 punto)

b.

La concentración de cloruro sódico en sangre es de 0,9 g/100 mL.

¿Qué ocurriría si colocásemos eritrocitos humanos en:

agua destilada?

solución salina 9 g/L?

solución salina 3 g/100 mL?

solución salina 9 g/100 mL?

Justifique la respuesta. (Calificación máxima 1 punto)

Enunciado: Pregunta 1B · Biología PAU Asturias Extraordinaria 2021

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a. Explique razonadamente la diferencia entre ósmosis y diálisis.

Solución: Ósmosis: Es el paso del disolvente entre dos soluciones de diferente concentración a través de una membrana semipermeable que impide el paso de las moléculas de soluto. Diálisis: Es la separación de las partículas dispersas de elevado peso molecular (coloides) de las de bajo peso molecular (cristaloides), gracias a una membrana semipermeable que sólo deja pasar las moléculas pequeñas (agua y cristaloides) y no las grandes.

b. La concentración de cloruro sódico en sangre es de 0,9g/100mL. ¿Qué ocurriría si colocásemos eritrocitos humanos en: agua destilada, solución salina 9 g/L, solución salina 3 g/100mL, solución salina 9 g/100mL? Justifique la respuesta.

Solución: a) El agua destilada, al carecer de sales resulta ser un medio hipotónico respecto al interior celular, lo que provocará la entrada de agua en el glóbulo rojo, el cual se hincha hasta el punto de que puede estallar dando origen a hemólisis. b) En este caso la concentración de soluto es la misma fuera y dentro de la célula (0,9 g/100 mL = 9 g/L), es decir, estamos ante un medio isotónico, por lo que los glóbulos rojos permanecen en su estado normal. c) Esta solución salina (3 g/100 mL > 0,9 g/100 mL) resulta ser hipertónica respecto al interior del glóbulo rojo, lo que produce la salida de agua del interior celular, con lo que el glóbulo rojo se deshidrata. d) Esta solución salina (9 g/100 mL > 0,9 g/100 mL) resulta ser hipertónica respecto al interior del glóbulo rojo, lo que produce la salida de agua del interior celular, con lo que el glóbulo rojo se deshidrata y muere (crenación).

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