Ejercicio B.4 · Biología PAU Andalucía Ordinaria Suplente 2021

Tema: Metabolismo · Del examen Ordinaria Suplente (2021)

Enunciado

En el laboratorio se dispone de un matraz con cianobacterias (matraz A) y otro con una solución de agua y glucosa y la levadura Saccharomyces cerevisiae (matraz B). Los matraces se tapan con tubos de ensayo invertidos a modo de capuchón. Al cabo de 1 hora la parte superior de los dos tubos de ensayo contiene gases. Responda de forma razonada a las siguientes cuestiones:

a)

¿Qué gas se genera principalmente durante el experimento en cada uno de los matraces (A y B)? [0,2]

b)

¿Cuál es el nombre de la vía metabólica responsable de que se haya generado el gas en cada uno de ellos? [0,4]

c)

¿Qué gases se generarían en los distintos matraces en oscuridad? [0,2]

d)

¿Se generarían los gases en los distintos matraces si el experimento se realizara a 60°C? [0,2]

Enunciado: Ejercicio B.4 · Biología PAU Andalucía Ordinaria Suplente 2021

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a) ¿Qué gas se genera principalmente durante el experimento en el matraz A?

Solución: Oxígeno / O2

a) ¿Qué gas se genera principalmente durante el experimento en el matraz B?

Solución: Dióxido de carbono / CO2

b) ¿Cuál es el nombre de la vía metabólica responsable de que se haya generado el gas en el matraz A?

Solución: Fase dependiente de la luz de la fotosíntesis / Fotosíntesis

b) ¿Cuál es el nombre de la vía metabólica responsable de que se haya generado el gas en el matraz B?

Solución: Fermentación alcohólica / Reducción de piruvato a etanol

c) ¿Qué gases se generarían en los distintos matraces en oscuridad?

Solución: Matraz A: dióxido de carbono. Matraz B: dióxido de carbono.

d) ¿Se generarían los gases en los distintos matraces si el experimento se realizara a 60°C?

Solución: No, las enzimas se desnaturalizan.

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