Ejercicio C.4 · Biología PAU Andalucía Examen 4 2020

Tema: Metabolismo · Del examen Examen 4 (2020)

Enunciado

C.4. En relación con la figura adjunta, conteste a las siguientes cuestiones:

a)

b)

c)

d)

Enunciado: Ejercicio C.4 · Biología PAU Andalucía Examen 4 2020

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a) ¿Qué proceso bioquímico está representado?

Solución: Fermentación láctica

b) ¿Qué tipo de microorganismos participan en la obtención del yogur?

Solución: Bacterias (bacterias lácticas)

c) ¿Qué papel desempeña la leche en este proceso?

Solución: Es la fuente de carbohidratos/azúcares (lactosa) para realizar la fermentación

d) Indique dos ejemplos de otros procesos industriales en los que intervengan microorganismos

Solución: Elaboración del pan, queso, bebidas alcohólicas, antibióticos, insulina, hormona del crecimiento, etc. (sólo dos)

La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

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