Pregunta 230 · EIR 2019 · Enfermería obstétrico-ginecológica
Especialidad: Enfermería obstétrico-ginecológica · Del examen EIR 2019 (convocatoria 2018/19, examen del 2 de febrero de 2019) · Preguntas EIR de Enfermería obstétrico-ginecológica 2019
Enunciado
230. Las mujeres embarazadas no inmunes a la toxoplasmosis deben tener en cuenta una serie de medidas preventivas para evitar contraer la infección durante el embarazo. Señale cuál de las siguientes actividades NO reduce significativamente el riesgo de contraer la enfermedad:
Solución
Según la plantilla definitiva del Ministerio de Sanidad
230. Las mujeres embarazadas no inmunes a la toxoplasmosis deben tener en cuenta una serie de medidas preventivas para evitar contraer la infección durante el embarazo. Señale cuál de las siguientes actividades NO reduce significativamente el riesgo de contraer la enfermedad:
Respuesta correcta: 2. Congelar la carne durante varias horas a -5°C antes de consumirla.
Por qué es esta y no las demás lo ves al responderla aquí, y sin límites con Premium
Por qué es la correcta y por qué no las otras
El quiste tisular de *Toxoplasma gondii* en la carne se inactiva con calor suficiente o con congelación profunda y prolongada. Las recomendaciones (CDC) hablan de congelar a -12 °C o menos durante varios días, aunque las cifras exactas varían según la fuente, y siempre por debajo de -12 °C. Congelar a -5 °C unas horas no garantiza la destrucción de los bradizoítos: es una temperatura
El resto de la explicación, gratis con tu cuenta; todas, sin límites, con Premium.
Respóndela aquí como en el examen: corrección al momento y la explicación de por qué es la correcta y por qué no las demás.
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