Pregunta 21 · EIR 2021 · Anatomía y fisiología básicas

Por qué es la correcta y por qué no las otras

El músculo esquelético no es solo un órgano contráctil: es también un órgano endocrino. Al contraerse, sus fibras liberan miocinas (IL-6, irisina, IL-15, BDNF, miostatina…). Son citocinas y péptidos que actúan de forma autocrina, paracrina y endocrina. Mejoran la sensibilidad a la insulina, favorecen la oxidación de grasas y la lipólisis, y tienen efecto antiinflamatorio. Así se explica buena parte del beneficio metabólico del ejercicio en la diabetes y la obesidad. La afirmación describe exactamente este papel, así que es la correcta.

Por qué no las otras

• 1. Proteína como componente principal (75%). Falso: el principal componente del músculo es el agua (≈75%). Las proteínas suponen solo un 20% aproximadamente; el resto son lípidos, glucógeno y sales.
• 3. Músculo como almacén de lípidos. La gran reserva lipídica es el tejido adiposo. El músculo almacena sobre todo glucógeno y apenas pequeños depósitos de triglicéridos intramusculares. Sus funciones principales son el movimiento, la postura y la termogénesis.
• 4. Membrana de la fibra llamada epimisio. La membrana celular de la fibra es el sarcolema. El epimisio es tejido conectivo que envuelve el músculo entero. El perimisio rodea los fascículos y el endomisio cada fibra.

Clave para el EIR: El músculo esquelético es un órgano endocrino que libera miocinas (IL-6, irisina) con el ejercicio. Su componente principal es el agua (~75%) y la membrana de la fibra es el sarcolema.