Problemas Resueltos de Cinética Enzimática

Bioquímica · 1.º curso · Grado en Biotecnología · Universidad de Barcelona (UB). Ejercicios de Bioquímica con los enunciados de cada problema y su tema.

Bioquímica · Universidad de Barcelona · Grado en Biotecnología · 1.º curso

22 problemas · Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 1. Una reacción catalizada por una enzima presenta Vmáx = 5 µmol/min y Km = 0,5 mM. Con una concentración de…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 1. Cantidad de sustrato transformado en 10 min

Una reacción catalizada por una enzima presenta una velocidad máxima de 5 μmol/min5\ \mu\text{mol}/\text{min} y una KmK_m para el sustrato de 0,5 mM0{,}5\ \text{mM}. Si se lleva a cabo la incubación ante una concentración de sustrato de 500 mM500\ \text{mM}, ¿cuántos micromoles de sustrato se habrán transformado transcurridos 10 minutos?

Enunciado: Ejercicio 1

Ejercicio 2. Determina la velocidad de una reacción enzimática con Vmáx = 100 µmol/s cuando: a) [S] = 10 Km; b) [S] = Km/3.

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 2. Velocidad para diferentes concentraciones de sustrato

Determina la velocidad que alcanzará una reacción enzimática cuando su velocidad máxima es igual a 100 (en unidades de μmol/s\mu\text{mol}/\text{s}) si la concentración de sustrato adquiere los siguientes valores:

a)

[S]=10 Km[S] = 10\ K_m

b)

[S]=Km/3[S] = K_m / 3

Enunciado: Ejercicio 2

Ejercicio 3. Calcula a qué concentración de sustrato (expresada en función de Km) la velocidad de una reacción enzimática…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 3. Concentración de sustrato para el 60% de Vmáx

Calcula a qué concentración de sustrato (expresada en función de KmK_m) la velocidad de una reacción enzimática se sitúa exactamente en el 60% de su velocidad máxima.

KmK_m

Enunciado: Ejercicio 3

Ejercicio 4. Calcula la razón [S]90 / [S]10 entre la concentración de sustrato para alcanzar el 90% de Vmáx y la requerida…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 4. Relación [S]90 / [S]10

En una enzima cuya cinética responde al modelo hiperbólico michaeliano, calcula la razón entre la concentración de sustrato requerida para alcanzar el 90% de la velocidad máxima y la necesaria para alcanzar el 10% de la misma ([S]90/[S]10[S]_{90}/[S]_{10}).

Enunciado: Ejercicio 4

Ejercicio 5. Se dispone de una enzima con Km = 2,4 × 10⁻⁴ M. A [S] = 5 × 10⁻² M, v₀ = 0,128 μmol/min. Determina la…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 5. Velocidad a diversas concentraciones conociendo un punto cinético

Se dispone de una enzima con una constante Km=2,4×10−4 MK_m = 2{,}4 \times 10^{-4}\text{ M}. Al ensayarla frente a una concentración de sustrato de 5×10−2 M5 \times 10^{-2}\text{ M}, se registra una velocidad inicial de 0,128 μmol/min0{,}128\ \mu\text{mol/min}.

Determina la velocidad inicial esperada ante las siguientes concentraciones de sustrato:

a)

Para [S]1=2×10−7 M[S]_1 = 2 \times 10^{-7}\text{ M}:

b)

Para [S]2=6,3×10−5 M[S]_2 = 6{,}3 \times 10^{-5}\text{ M}:

c)

Para [S]3=10−4 M[S]_3 = 10^{-4}\text{ M}:

Enunciado: Ejercicio 5

Ejercicio 6. Una enzima exhibe una velocidad de 35 μmol/min para [S] = 0,01 M y Km = 2 × 10^-5 M. Calcular la velocidad…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Una enzima exhibe una velocidad de 35 μmol/min35\ \mu\text{mol/min} en presencia de una concentración de sustrato de 0,01 M0{,}01\ \text{M}. Su constante de Michaelis es Km=2×10−5 MK_m = 2 \times 10^{-5}\ \text{M}. ¿Qué velocidad se alcanzará a los siguientes niveles de sustrato?

a)

Para [S]=3,5×10−3 M[S] = 3{,}5 \times 10^{-3}\ \text{M}:

b)

Para [S]=4×10−4 M[S] = 4 \times 10^{-4}\ \text{M}:

c)

Para [S]=2×10−4 M[S] = 2 \times 10^{-4}\ \text{M}:

d)

Para [S]=2×10−6 M[S] = 2 \times 10^{-6}\ \text{M}:

e)

Para [S]=1,2×10−6 M[S] = 1{,}2 \times 10^{-6}\ \text{M}:

Enunciado: Ejercicio 6

Ejercicio 7. A partir de la tabla con valores de sustrato (mM) y velocidad (μmoles/min), determinar gráficamente Km y Vmáx.

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

A partir del conjunto de datos experimentales recogidos en la tabla para una catálisis enzimática, halla gráficamente los valores de KmK_m y VmaˊxV_{\text{máx}}:

Sustrato (mM) · Velocidad (μmoles/min)

0,5 · 1,00

1,0 · 1,67

1,5 · 2,40

2,0 · 2,50

2,5 · 2,78

3,0 · 3,00

•

•

Enunciado: Ejercicio 7

Ejercicio 8. Ejercicio 8: Se añade un volumen de 25 µL de enzima a un ensayo de volumen final 1 mL. Con los datos de…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 8. Parámetros cinéticos y actividad enzimática en U/mL

Se añade un volumen de 25 μL25\ \mu\text{L} de una muestra enzimática a una cubeta de ensayo con volumen final de reacción de 1 mL1\ \text{mL}, bajo condiciones óptimas de pH y temperatura. Para diversas concentraciones iniciales de sustrato se obtienen las velocidades siguientes:

Sustrato (mM)

Velocidad (nmol/min)

303×10−3303 \times 10^{-3}

120,0120{,}0

149×10−3149 \times 10^{-3}

98,098{,}0

128×10−3128 \times 10^{-3}

92,692{,}6

100×10−3100 \times 10^{-3}

83,383{,}3

80×10−380 \times 10^{-3}

74,674{,}6

a)

Establece la KmK_m y la velocidad máxima (VmaˊxV_{\text{máx}}) que se alcanza con dicha concentración de enzima.

b)

Calcula la actividad enzimática contenida en la solución madre de la enzima en U/mL.

Enunciado: Ejercicio 8

Ejercicio 9. A partir de una tabla de concentración de cetoácido (mM) y velocidad de descarboxilación en µmoles CO2 / 2…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 9. Cinética de descarboxilación de un beta-cetoácido

La velocidad de eliminación de dióxido de carbono en la descarboxilación enzimática de un β\beta-cetoácido se evaluó a diversas concentraciones iniciales:

[cetoácido] (mM) · Velocidad (μ\mumoles CO2\text{CO}_2 / 2 min)

2,500 · 0,588

1,000 · 0,500

0,714 · 0,417

0,526 · 0,370

0,250 · 0,252

A partir de estos registros, halla KmK_m y VmaˊxV_{\text{máx}}.

Enunciado: Ejercicio 9

Ejercicio 10. A partir de una tabla de concentración de sustrato (mM) y velocidad de desaparición (µmoles/min), calcula los…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 10. Velocidad de hidrólisis y parámetros cinéticos

Se siguió la hidrólisis enzimática de un sustrato cuantificando la velocidad inicial de su desaparición frente a varias concentraciones:

Sustrato (mM) · Velocidad (μ\mumoles/min)

2,3 · 0,95

3,0 · 1,13

4,5 · 1,42

12,0 · 2,14

38,0 · 2,64

Calcula los valores de la KmK_m y de la VmaˊxV_{\text{máx}}.

Enunciado: Ejercicio 10

Ejercicio 11. A partir de la cantidad de producto P formado al cabo de 2 minutos de reacción catalizada por una enzima…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 11. Determinación de Km y Vmáx con producto formado en 2 min

A partir de la cantidad de producto PP formado al cabo de 2 minutos de reacción catalizada por una enzima, determina gráficamente los parámetros KmK_m y VmaˊxV_{\text{máx}}:

Sustrato (mM) · Velocidad (µmoles P / 2 min)

5,000 · 0,392

2,000 · 0,330

1,420 · 0,278

1,052 · 0,246

0,500 · 0,170

Enunciado: Ejercicio 11

Ejercicio 12. ¿Qué constante cinética y con qué valor numérico se deduce directamente si la recta extrapolada de una…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 12. Significado del punto de corte con las abscisas en Lineweaver-Burk

¿Qué constante cinética y con qué valor numérico se deduce directamente si la recta extrapolada de una gráfica de Lineweaver-Burk corta el eje de abscisas en −40 L/mol-40\text{ L/mol}?

Enunciado: Ejercicio 12

Ejercicio 13. En Lineweaver-Burk con eje de abscisas expresado como (1/[S]) x 10^-2, el corte cuando 1/v0 = 0 es -2,5 M^-1.…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 13. Determinación de Km mediante corte en abscisas escalado

En una representación de Lineweaver-Burk, el eje de abscisas viene expresado como (1/[S])×10−2(1/[S]) \times 10^{-2}. Se comprueba que cuando 1/v0=01/v_0 = 0, dicho valor en el gráfico es de −2,5 M−1-2{,}5\text{ M}^{-1}. ¿Qué información cinética se extrae de esta observación?

Enunciado: Ejercicio 13

Ejercicio 14. Si la recta de Lineweaver-Burk corta el eje vertical en 1/Vmáx = 3 x 10^5 min/mol, ¿cuál es la velocidad…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 14. Significado del punto de corte con las ordenadas en Lineweaver-Burk

Si al realizar la representación de Lineweaver-Burk de una enzima la recta corta el eje vertical en 1/Vmaˊx=3×105 min/mol1/V_{\text{máx}} = 3 \times 10^5\text{ min/mol}, ¿cuál es la velocidad máxima de la reacción?

Enunciado: Ejercicio 14

Ejercicio 15. Una recta de Lineweaver-Burk corta el eje de ordenadas en 5 x 10^3 (mol/min)^-1 y presenta una pendiente de…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 15. Obtención de Km y Vmáx a partir de la ordenada y la pendiente

Una recta de Lineweaver-Burk corta el eje de ordenadas en 5×103 (mol/min)−15 \times 10^3\text{ (mol/min)}^{-1} y presenta una pendiente de 120 min/L120\text{ min/L}. Calcula los valores de KmK_m y VmaˊxV_{\text{máx}}.

Enunciado: Ejercicio 15

Ejercicio 16. Determina Km y Vmáx para una catálisis enzimática sabiendo que su recta de dobles inversos corta las…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 16. Km y Vmáx a partir de las intersecciones en Lineweaver-Burk

Determina KmK_m y VmaˊxV_{\text{máx}} para una catálisis enzimática sabiendo que su recta de dobles inversos corta las ordenadas en 1/v0=25 h/mol1/v_0 = 25\text{ h/mol} y, tras extrapolar, interseca el eje de abscisas en 1/[S]=−1,3×102 (mol/L)−11/[S] = -1{,}3 \times 10^2\text{ (mol/L)}^{-1}.

a)

b)

Enunciado: Ejercicio 16

Ejercicio 17. A partir de las intersecciones con los ejes de Lineweaver-Burk en presencia y ausencia de un inhibidor 1 mM,…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 17. Identificación del tipo de inhibidor a partir de los puntos de corte

Al representar por Lineweaver-Burk los ensayos realizados con una enzima pura en ausencia y presencia de un inhibidor 1 mM, se registraron las siguientes intersecciones con los ejes:

Parámetro · Sin inhibidor · Con inhibidor (1 mM)

Corte OY ((μmol/min)−1)((\mu\text{mol}/\text{min})^{-1}) · 0,2 · 0,2

Corte OX (mM−1)(\text{mM}^{-1}) · -2,0 · -0,5

a)

Halla los valores de VmaˊxV_{\text{máx}} y KmK_m en ambas situaciones:

b)

Indica el tipo de inhibición enzimática observada:

c)

En ausencia del compuesto inhibidor y partiendo de una concentración inicial de sustrato de 0,1 M, calcula la cantidad de sustrato consumida tras 4 minutos.

Enunciado: Ejercicio 17

Ejercicio 18. Ejercicio 18: Se dan los datos de velocidad frente a [S] de una enzima sin efectores y con dos inhibidores…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 18. Cinética en presencia de dos inhibidores diferentes

Se determinó la velocidad de una reacción enzimática sin efectores (vv) y en presencia de dos inhibidores distintos, IaI_a e IbI_b, ambos ensayados a una concentración de 1,5 mM1{,}5\text{ mM}:

Sustrato (mM) · v (µmol/min) · v a (µmol/min) · v b (µmol/min)

0,2 · 1,67 · 0,625 · 0,83

0,4 · 2,86 · 1,176 · 1,43

0,8 · 4,44 · 2,110 · 2,22

1,6 · 6,15 · 3,480 · 3,08

3,2 · 7,62 · 5,160 · 3,81

a)

Calcula los parámetros cinéticos (VmaˊxV_{\text{máx}} y KmK_m) de la enzima en cada una de las tres condiciones.

b)

Determina qué clase de inhibidor es IaI_a y cuál es IbI_b.

Enunciado: Ejercicio 18

Ejercicio 19. Ejercicio 19: A partir de los cortes con los ejes en la representación de Lineweaver-Burk sin y con…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 19. Determinación del tipo de inhibidor y su concentración

En un ensayo cinético con un inhibidor se obtuvieron los siguientes cortes de las rectas de Lineweaver-Burk con los ejes:

Sin inhibidor: corte OX en −3,7 mM−1-3{,}7\text{ mM}^{-1} y corte OY en 0,01 (µmol/min)−10{,}01\text{ (µmol/min)}^{-1}.

Con inhibidor: corte OX en −0,2 mM−1-0{,}2\text{ mM}^{-1} y corte OY en 0,01 (µmol/min)−10{,}01\text{ (µmol/min)}^{-1}.

a)

¿Qué tipo de inhibición describe el sistema?

b)

Determina KmK_m y VmaˊxV_{\text{máx}} sin y con inhibidor.

c)

Sabiendo que la constante de disociación del inhibidor es Ki=2,6×10−1 mMK_i = 2{,}6 \times 10^{-1}\text{ mM}, calcula la concentración de inhibidor ensayada.

Enunciado: Ejercicio 19

Ejercicio 20. A partir de los cortes con los ejes en la representación de Lineweaver-Burk para una enzima sin efectores,…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 20. Estudio comparativo de inhibición con dos efectores A y B

Al analizar tres series cinéticas bajo la misma concentración enzimática se obtuvieron los puntos de intersección de Lineweaver-Burk:

Parámetro · Sin adiciones · + 5 mM A · + ? mM B

Corte OY ((µmol/min)⁻¹) · 0,5 · 0,5 · 0,8

Corte OX (µM⁻¹) · -5,0 · -2,5 · -5,0

a)

Calcula VmaˊxV_{\text{máx}} y KmK_m en ausencia de efectores y con el compuesto A. ¿Qué efecto ejerce A?

b)

Calcula VmaˊxV_{\text{máx}} y KmK_m con el compuesto B y clasifica su efecto.

c)

En ausencia de aditivos y partiendo de [S]0=0,2 M[S]_0 = 0{,}2\text{ M}, ¿cuánto sustrato se consumirá al cabo de 5 minutos?

d)

Determina el valor de la constante KiK_i para el compuesto A.

e)

Si la KiK_i del compuesto B es 5 mM5\text{ mM}, calcula la concentración de B empleada en el tercer ensayo.

Enunciado: Ejercicio 20

Ejercicio 21. Cinética de fosfatasa alcalina y recambio catalítico: a partir de la recta de Lineweaver-Burk, calcular Vmáx,…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 21. Cinética de fosfatasa alcalina y recambio catalítico

Al representar por dobles inversos la cinética de la fosfatasa alcalina (en suspensión a 8 μg/mL8\ \mu\text{g/mL}) frente a su sustrato p-nitrofenilfosfato, se obtiene una recta que corta las ordenadas en 1/300 min/μM1/300\ \text{min}/\mu\text{M} y presenta una pendiente de 0,05 min0{,}05\ \text{min}.

a)

Calcula VmaˊxV_{\text{máx}} y KmK_m.

b)

Determina el número de recambio sabiendo que el peso molecular de la enzima es de 80 000 daltons80\,000\ \text{daltons}.

c)

Al repetir el ensayo en presencia de 60 μM60\ \mu\text{M} de glicerolfosfato, el corte con el eje vertical no varía, mientras que la pendiente se eleva a 0,1 min0{,}1\ \text{min}. ¿Qué tipo de inhibidor es el glicerolfosfato?

d)

Calcula Km′K'_m, Vmaˊx′V'_{\text{máx}} y la constante KiK_i.

e)

Determina el grado de inhibición en estas circunstancias si se parte de una concentración de p-nitrofenilfosfato de 45 μM45\ \mu\text{M}.

Enunciado: Ejercicio 21

Ejercicio 22. A partir de una tabla de velocidades en función de la concentración de sustrato y distintas concentraciones…

Enzimas: catálisis, cinética, inhibición y regulación

Ejercicio 22. Análisis gráfico y determinación de Ki en inhibición acompetitiva

Al realizar un estudio de la cinética de inhibición enzimática se midieron las velocidades en presencia de distintas concentraciones de un inhibidor:

Sustrato (mM) · v ([I] = 0) (μmol/min) · v ([I] = 0,1 mM) (μmol/min) · v ([I] = 1 mM) (μmol/min)

0,02 · 2,90 · 2,52 · 1,18

0,05 · 5,00 · 4,02 · 1,43

0,10 · 6,67 · 5,02 · 1,54

0,20 · 8,13 · 5,72 · 1,60

0,50 · 9,09 · 6,25 · 1,64

a)

Representa gráficamente los dobles inversos y deduce el tipo de inhibición.

b)

Halla los valores de KmK_m aparente en cada una de las condiciones.

c)

Calcula la velocidad máxima (VmaˊxV_{\text{máx}}) aparente en cada caso.

d)

Determina el valor de la constante de inhibición KiK_i.

Enunciado: Ejercicio 22

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

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