Introducció a la Cadena de Subministrament

Apunts sobre la cadena de subministrament, incloent definicions, objectius, operacions, fluxos, elements i estratègies.

Disseny de Cadenes de Subministrament · Universitat Politècnica de Catalunya · Grau en Enginyeria en Tecnologies Industrials · Escuela Superior de Ingenierías Industriales, Aeroespacial y Audiovisual de Terrassa

17 pàgines · 14 temes · 70 flashcards · 70 preguntes tipus test

Índex

  1. 1. Què és la Cadena de Subministrament? · p. 2
  2. 2. Diferència entre Logística i Cadena de Subministrament · p. 3
  3. 3. Ampliació del concepte de logística · p. 4
  4. 4. Objectiu de la gestió de la cadena de subministrament · p. 5
  5. 5. Operacions involucrades en la cadena de subministrament · p. 6
  6. 6. Integrants d'una cadena de subministrament · p. 7
  7. 7. Fluxos en la cadena de subministrament · p. 8-9
  8. 8. Elements del flux físic · p. 10
  9. 9. Elements del flux d'informació · p. 11
  10. 10. Elements del flux financer · p. 12
  11. 11. Exemple d'una cadena de subministrament (costos) · p. 13
  12. 12. Estratègies de la cadena de subministrament · p. 14
  13. 13. Nous reptes en el disseny de les cadenes de subministrament · p. 15
  14. 14. El medi ambient i la cadena de subministrament · p. 16

1. Què és la Cadena de Subministrament?

Flashcards

Defineix 'cadena de subministrament'.
Conjunt d'activitats necessàries des de la matèria primera fins al client final, que inclou proveïdors, fabricants, distribuïdors i minoristes.
Quins són els tres nivells de logística?
Logística inbound (cap a la planta), logística interna de la planta i logística outbound (des de la planta).
Enumera tres operacions involucrades en la cadena de subministrament.
Planificació, compres, emmagatzematge, distribució i devolucions.
Què inclouen els fluxos d'informació en la cadena de subministrament?
Pedidos, dades de clients, plans de producció, nivells d'estoc, etc.

Preguntes tipus test

  1. Què integra el concepte de cadena de subministrament?
    • a) Només el flux físic de productes.
    • b) Només els fluxos d'informació i financers.
    • c) Activitats des de la matèria primera fins al client final, incloent fluxos físics, d'informació i financers.
    • d) Únicament la logística interna de l'empresa.

    Resposta: c) Activitats des de la matèria primera fins al client final, incloent fluxos físics, d'informació i financers.. La cadena de subministrament integra totes les activitats necessàries des de la matèria primera fins al client final, abarcant diverses empreses i incloent els fluxos físics, d'informació i financers.

  2. Quin és l'objectiu principal de la gestió de la cadena de subministrament?
    • a) Maximitzar els costos a qualsevol preu.
    • b) Assegurar que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible.
    • c) Ignorar les necessitats del client final.
    • d) Retardar l'entrega de productes per estalviar en transport.

    Resposta: b) Assegurar que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible.. L'objectiu principal és garantir que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible, assegurant la satisfacció del client final.

  3. Quins són els tres tipus principals de fluxos en la cadena de subministrament?
    • a) Fluxos de producció, distribució i consum.
    • b) Fluxos físics, d'informació i financers.
    • c) Fluxos de màrqueting, vendes i atenció al client.
    • d) Fluxos de personal, equips i tecnologia.

    Resposta: b) Fluxos físics, d'informació i financers.. Els tres tipus principals de fluxos en la cadena de subministrament són els fluxos físics (materials), d'informació (pedidos, dades) i financers (pagaments).

2. Diferència entre Logística i Cadena de Subministrament

Flashcards

Què és la logística?
Conjunt d'activitats que planifiquen, executen i controlen el flux eficient de materials, productes i informació dins de l'organització i entre aquesta i els seus clients immediats.
Què inclou la logística?
Transport, emmagatzematge, embalatge, gestió d'inventaris, preparació de comandes i distribució.
Quin és l'objectiu de la logística?
Entregar el producte en el lloc, moment, forma i quantitat adequats, al menor cost possible i garantint el nivell de servei requerit.
Què és la cadena de subministrament?
Concepte més ampli que integra totes les activitats necessàries des de la matèria prima fins al client final, abarcant diverses empreses que col·laboren.

Preguntes tipus test

  1. Quina de les següents opcions descriu millor l'abast de la cadena de subministrament?
    • a) Activitats dins d'una organització per gestionar el flux de materials.
    • b) Activitats des de la matèria primera fins al client final, incloent diverses empreses.
    • c) Només el transport i l'emmagatzematge de productes acabats.
    • d) La gestió d'inventaris i la preparació de comandes.

    Resposta: b) Activitats des de la matèria primera fins al client final, incloent diverses empreses.. La cadena de subministrament abasta totes les activitats necessàries des de la matèria primera fins al client final, involucrant a proveïdors, fabricants, distribuïdors i minoristes.

  2. Quin és l'objectiu principal de la logística, segons el text?
    • a) Integrar totes les empreses des de la matèria primera fins al client final.
    • b) Garantir que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible.
    • c) Planificar, executar i controlar el flux eficient de materials dins i fora de l'organització.
    • d) Maximitzar els beneficis financers de la cadena de subministrament.

    Resposta: c) Planificar, executar i controlar el flux eficient de materials dins i fora de l'organització.. La logística es centra en planificar, executar i controlar el flux eficient de materials, productes i informació dins de l'organització i entre aquesta i els seus clients immediats.

  3. Què inclou la cadena de subministrament que no està inclòs en la logística?
    • a) El transport de materials.
    • b) La gestió d'inventaris.
    • c) Els fluxos d'informació i financers.
    • d) La preparació de comandes.

    Resposta: c) Els fluxos d'informació i financers.. A diferència de la logística, la cadena de subministrament integra no només els fluxos físics (productes), sinó també els d'informació i financers entre les diferents empreses involucrades.

3. Ampliació del concepte de logística

Flashcards

Què és la logística 'inbound'?
Gestió de l'entrada de materials i components a la planta.
Què abasta la logística interna de la planta?
Moviments dins de la fàbrica (emmagatzematge, producció, expedició).
Què implica la logística 'outbound'?
Distribució de productes acabats als clients o distribuïdors.
Quin és l'objectiu principal de la gestió de la cadena de subministrament?
Garantir que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible.

Preguntes tipus test

  1. Quina és la principal característica de la logística 'inbound'?
    • a) Gestiona el moviment intern de materials a la fàbrica.
    • b) Controla la sortida de productes acabats cap als clients.
    • c) Coordina l'entrada de materials i components des dels proveïdors.
    • d) Optimitza la distribució dels productes als minoristes.

    Resposta: c) Coordina l'entrada de materials i components des dels proveïdors.. La logística 'inbound' se centra en la gestió de l'entrada de materials i components necessaris per a la producció, des dels proveïdors fins a la planta.

  2. Quina de les següents opcions descriu millor la logística interna de la planta?
    • a) La gestió del transport dels productes acabats als clients.
    • b) El moviment de materials dins de la fàbrica, incloent l'emmagatzematge i les línies de producció.
    • c) L'adquisició de matèries primeres dels proveïdors.
    • d) La planificació de la distribució dels productes a nivell nacional.

    Resposta: b) El moviment de materials dins de la fàbrica, incloent l'emmagatzematge i les línies de producció.. La logística interna es refereix als moviments i la gestió dels materials dins de la pròpia fàbrica, des de l'emmagatzematge fins a les línies de producció i l'expedició.

  3. Què implica la logística 'outbound' en la cadena de subministrament?
    • a) La gestió de les relacions amb els proveïdors.
    • b) El control de qualitat dels materials entrants.
    • c) La distribució de productes acabats des de la planta fins als clients o distribuïdors.
    • d) La planificació de la producció a curt termini.

    Resposta: c) La distribució de productes acabats des de la planta fins als clients o distribuïdors.. La logística 'outbound' s'encarrega de la sortida dels productes acabats de la planta i la seva distribució als clients finals o als distribuïdors.

4. Objectiu de la gestió de la cadena de subministrament

Flashcards

Quin és l'objectiu principal de la gestió de la cadena de subministrament?
Garantir que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible.
Quins tres fluxos principals s'han d'optimitzar en la cadena de subministrament?
Fluxos materials, d'informació i financers.
Quins actors clau han de coordinar-se en la cadena de subministrament?
Proveïdors, fabricants, distribuïdors i clients.
Què implica el balanç entre cost, nivell de servei i flexibilitat?
Aconseguir un equilibri que permeti oferir un bon servei sense comprometre la rendibilitat.

Preguntes tipus test

  1. Quin és l'objectiu principal de la gestió de la cadena de subministrament?
    • a) Maximitzar els costos de producció.
    • b) Assegurar que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible.
    • c) Augmentar els retards en l'entrega al client final.
    • d) Ignorar la coordinació entre els diferents actors de la cadena.

    Resposta: b) Assegurar que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible.. L'objectiu principal de la gestió de la cadena de subministrament és assegurar que els productes arribin al lloc adequat, en el moment just i al menor cost possible, garantint la satisfacció del client final.

  2. Què implica l'optimització integral de la cadena de subministrament?
    • a) Reduir la coordinació entre proveïdors i clients.
    • b) Maximitzar els costos financers.
    • c) Optimitzar els fluxos materials, d'informació i financers.
    • d) Ignorar el nivell de servei al client.

    Resposta: c) Optimitzar els fluxos materials, d'informació i financers.. L'optimització integral implica gestionar eficientment els fluxos de materials, informació i financers per garantir l'eficiència i la rendibilitat de tota la cadena.

  3. Quin factor és clau per aconseguir l'objectiu de la gestió de la cadena de subministrament?
    • a) Augmentar els costos operatius.
    • b) Ignorar la flexibilitat de la cadena.
    • c) Coordinar els actors de la cadena: proveïdors, fabricants, distribuïdors i clients.
    • d) Reduir la qualitat dels productes.

    Resposta: c) Coordinar els actors de la cadena: proveïdors, fabricants, distribuïdors i clients.. La coordinació entre tots els actors és fonamental per assegurar que la cadena funcioni de manera sincronitzada i eficient, evitant colls d'ampolla i optimitzant els processos.

5. Operacions involucrades en la cadena de subministrament

Flashcards

Quines són les cinc operacions principals involucrades en la cadena de subministrament?
Planificació, Compres, Emmagatzematge, Distribució i Devolucions.
Què implica l'operació de 'Planificació' en la cadena de subministrament?
Previsió de la demanda, gestió de la capacitat i planificació de la producció.
Quin és l'objectiu principal de l'operació de 'Compres'?
Adquirir materials i serveis necessaris per a la producció.
Què inclou l'operació d''Emmagatzematge' en la cadena de subministrament?
Gestió de l'inventari, organització de l'espai i protecció dels productes.

Preguntes tipus test

  1. Quina de les següents NO és una operació directament involucrada en la cadena de subministrament?
    • a) Planificació
    • b) Màrqueting
    • c) Emmagatzematge
    • d) Distribució

    Resposta: b) Màrqueting. El màrqueting, tot i que és important per a l'èxit d'un producte, no forma part directament de les operacions bàsiques de la cadena de subministrament, que se centren en el moviment i l'emmagatzematge de productes.

  2. Quin és l'objectiu principal de la planificació dins de la cadena de subministrament?
    • a) Minimitzar els costos de transport
    • b) Maximitzar l'espai d'emmagatzematge
    • c) Assegurar la disponibilitat dels productes quan es necessiten
    • d) Negociar millors preus amb els proveïdors

    Resposta: c) Assegurar la disponibilitat dels productes quan es necessiten. La planificació té com a objectiu principal alinear l'oferta i la demanda, assegurant que els productes estiguin disponibles quan i on es necessiten per satisfer les necessitats dels clients.

  3. Quina operació de la cadena de subministrament es centra en la gestió eficient de l'espai i la protecció dels productes?
    • a) Distribució
    • b) Emmagatzematge
    • c) Compres
    • d) Devolucions

    Resposta: b) Emmagatzematge. L'emmagatzematge implica la gestió de l'inventari, l'organització de l'espai i la protecció dels productes mentre estan en custòdia, assegurant que es mantinguin en bon estat fins que es necessitin.

6. Integrants d'una cadena de subministrament

Flashcards

Qui és el responsable de transformar les matèries primeres en productes acabats?
El productor
Quin integrant de la cadena de subministrament ven directament al consumidor final?
El minorista
Quin és el paper del majorista en la cadena de subministrament?
Distribuir productes en grans quantitats als minoristes
Què proporciona el proveïdor de nivell x a la cadena de subministrament?
Matèries primeres o components

Preguntes tipus test

  1. Quin dels següents no és un integrant típic d'una cadena de subministrament?
    • a) Consumidor
    • b) Majorista
    • c) Consultor financer
    • d) Productor

    Resposta: c) Consultor financer. Un consultor financer no forma part directament del flux de productes o informació en una cadena de subministrament.

  2. Quin integrant de la cadena de subministrament ven productes directament al consumidor final?
    • a) Majorista
    • b) Minorista
    • c) Productor
    • d) Proveïdor de nivell x

    Resposta: b) Minorista. El minorista és l'últim punt de contacte abans que el producte arribi al consumidor.

  3. Quin és el paper principal d'un proveïdor de nivell x en la cadena de subministrament?
    • a) Vendre productes al consumidor final
    • b) Fabricar productes acabats
    • c) Proporcionar matèries primeres o components
    • d) Distribuir productes a majoristes

    Resposta: c) Proporcionar matèries primeres o components. Els proveïdors de nivell x subministren materials o components necessaris per a la producció.

7. Fluxos en la cadena de subministrament

Flashcards

Quins són els tres tipus principals de fluxos en la cadena de subministrament?
Fluxos físics, fluxos d'informació i fluxos financers.
Què inclouen els fluxos físics?
Materials, productes acabats, embalatges i transport.
Què inclouen els fluxos d'informació?
Comandes, dades de clients i plans de producció.
Què inclouen els fluxos financers?
Pagaments, cobraments, crèdits i condicions comercials.

Preguntes tipus test

  1. Quin dels següents no és un tipus principal de flux en la cadena de subministrament?
    • a) Fluxos físics
    • b) Fluxos d'informació
    • c) Fluxos financers
    • d) Fluxos emocionals

    Resposta: d) Fluxos emocionals. Els fluxos emocionals no formen part dels fluxos típics en la gestió de la cadena de subministrament. Els fluxos físics, d'informació i financers són els principals.

  2. Quin element pertany al flux físic en la cadena de subministrament?
    • a) Comandes de clients
    • b) Productes acabats
    • c) Plans de producció
    • d) Condicions comercials

    Resposta: b) Productes acabats. Els productes acabats són elements tangibles que es mouen físicament al llarg de la cadena de subministrament.

  3. Quina mena d'informació pertany al flux d'informació?
    • a) Pagaments a proveïdors
    • b) Dades de clients
    • c) Crèdits bancaris
    • d) Cobraments de vendes

    Resposta: b) Dades de clients. Les dades de clients, com ara informació de contacte i preferències, són un element clau del flux d'informació.

8. Elements del flux físic

Flashcards

Què són les matèries primeres en el flux físic?
Materials bàsics utilitzats en la fabricació.
Defineix 'productes semielaborats (WIP)'.
Productes en procés de fabricació, no acabats.
Quins exemples d'embalatges i contenidors hi ha en el flux físic?
Palets, caixes, etc.
Quina funció tenen els magatzems en el flux físic?
Emmagatzemar i gestionar productes.

Preguntes tipus test

  1. Quin dels següents NO és un element del flux físic en la cadena de subministrament?
    • a) Matèries primeres
    • b) Informació de clients
    • c) Productes acabats
    • d) Embalatges i contenidors

    Resposta: b) Informació de clients. La informació de clients forma part del flux d'informació, no del flux físic. Els altres elements sí que són components tangibles del flux físic.

  2. Quina funció tenen els 'palets' en el flux físic de la cadena de subministrament?
    • a) Són matèries primeres
    • b) Són productes semielaborats
    • c) Són embalatges i contenidors
    • d) Són mitjans de transport

    Resposta: c) Són embalatges i contenidors. Els palets són un tipus d'embalatge i contenidor que facilita el transport i l'emmagatzematge de mercaderies.

  3. Què són els productes 'WIP' en el context del flux físic?
    • a) Productes acabats llestos per a la venda
    • b) Productes semielaborats en procés de producció
    • c) Matèries primeres abans de ser processades
    • d) Residus generats durant la producció

    Resposta: b) Productes semielaborats en procés de producció. 'WIP' significa 'Work In Progress', és a dir, productes que encara estan en procés de fabricació i no estan completament acabats.

9. Elements del flux d'informació

Flashcards

Què inclou el flux d'informació de clients?
Dades de clients, ofertes, plazos de entrega, dades històriques, pedidos en curs.
Què inclou el flux d'informació de producció?
Llistes de materials, catàleg de producte, plans de producció, nivells de stock.
Què inclou el flux d'informació de proveïdors?
Base de proveïdors, plazos de entrega, pedidos en curs, preus, quantitat mínima de pedido, certificats de qualitat/sostenibilitat.
Per què és important la informació de clients en la cadena de subministrament?
Permet conèixer les necessitats i expectatives dels clients.

Preguntes tipus test

  1. Quina informació NO forma part del flux d'informació de clients en una cadena de subministrament?
    • a) Dades de clients i ofertes.
    • b) Plans de producció.
    • c) Plazos de entrega.
    • d) Datos históricos de pedidos.

    Resposta: b) Plans de producció.. Els plans de producció pertanyen a la informació de producció, no a la informació de clients.

  2. Què inclou la informació de producció en el flux d'informació d'una cadena de subministrament?
    • a) Base de proveïdors i preus.
    • b) Llistes de materials i catàleg de producte.
    • c) Plazos de entrega als clients.
    • d) Dades de clients i ofertes.

    Resposta: b) Llistes de materials i catàleg de producte.. La informació de producció inclou aspectes relacionats amb la fabricació i gestió de productes, com llistes de materials i el catàleg de producte.

  3. Quina de les següents opcions NO forma part de la informació de proveïdors en una cadena de subministrament?
    • a) Base de proveïdors i plazos de entrega.
    • b) Pedidos en curs i preus.
    • c) Plans de producció.
    • d) Certificats de qualitat i sostenibilitat.

    Resposta: c) Plans de producció.. Els plans de producció pertanyen a la informació de producció, no a la informació de proveïdors.

10. Elements del flux financer

Flashcards

Què són els fluxos de caixa?
Cobraments i pagaments d'una empresa.
Què és el crèdit amb clients?
Acord per a pagaments futurs pels clients.
Què és el crèdit amb proveïdors?
Acord per a pagaments futurs als proveïdors.
Com afecten els fluxos de caixa a la cadena de subministrament?
Gestionen els ingressos i despeses.

Preguntes tipus test

  1. Quins dels següents elements formen part del flux financer en una cadena de subministrament?
    • a) Matèries primeres i components
    • b) Productes semielaborats i acabats
    • c) Fluxos de caixa i crèdit
    • d) Embalatges i contenidors

    Resposta: c) Fluxos de caixa i crèdit. Els fluxos de caixa (cobraments i pagaments) i el crèdit amb clients i proveïdors són elements clau del flux financer en una cadena de subministrament.

  2. Quin tipus d'informació NO forma part dels elements del flux d'informació en una cadena de subministrament?
    • a) Dades de clients i ofertes
    • b) Plans de producció i nivells d'estoc
    • c) Preus i condicions comercials
    • d) Informació sobre embalatges

    Resposta: d) Informació sobre embalatges. La informació sobre embalatges pertany al flux físic, no al flux d'informació. El flux d'informació inclou dades de clients, producció i proveïdors.

  3. Quina de les següents opcions descriu millor el concepte de 'crèdit' en el flux financer?
    • a) El moviment físic de productes
    • b) L'intercanvi d'informació entre empreses
    • c) Un acord per a pagaments futurs
    • d) La gestió d'inventaris

    Resposta: c) Un acord per a pagaments futurs. El crèdit en el flux financer es refereix a acords on els pagaments es realitzen en un moment futur, facilitant les transaccions entre clients i proveïdors.

11. Exemple d'una cadena de subministrament (costos)

Flashcards

Quin és el primer element en la cadena de subministrament de cervesa?
El cultiu
Quin element segueix al 'Cultiu' en la cadena de subministrament?
El graner
Quins dos fabricants apareixen a la cadena de subministrament?
Fabricant de llaunes i fabricant d'ampolles
Qui compra a la companyia cervecera?
El distribuidor

Preguntes tipus test

  1. En l'exemple de la cadena de subministrament, quin és el producte final?
    • a) Cervesa en ampolles de vidre.
    • b) Cervesa en llaunes.
    • c) Cervesa en ampolles de 6x25cl.
    • d) Matèries primeres per a la cervesa.

    Resposta: c) Cervesa en ampolles de 6x25cl.. El producte final en l'exemple és la cervesa en ampolles de 6x25cl, que és el que adquireix el client final.

  2. Quin rol juga el 'Graner' en la cadena de subministrament mostrada?
    • a) Distribuïdor majorista de cervesa.
    • b) Proveïdor de matèries primeres.
    • c) Fabricant d'ampolles.
    • d) Minorista que ven directament al consumidor.

    Resposta: b) Proveïdor de matèries primeres.. El 'Graner' actua com a proveïdor de matèries primeres, en aquest cas, gra per a la producció de cervesa.

  3. Quin és el cost associat al 'Fabricant de llaunes' en la cadena de subministrament?
    • a) 0,59€
    • b) 1,68€
    • c) 0,17€
    • d) 2,31€

    Resposta: c) 0,17€. Segons l'exemple, el cost associat al 'Fabricant de llaunes' és de 0,17€.

12. Estratègies de la cadena de subministrament

Flashcards

Què és una estratègia de cadena de subministrament 'pull'?
Una estratègia on la producció es basa en la demanda real del client.
Què és una estratègia de cadena de subministrament 'push'?
Una estratègia on la producció es basa en la previsió de la demanda.
Què implica l'economia circular en la cadena de subministrament?
Reaprofitar els residus per generar beneficis.
Com afecta la personalització massiva al disseny de la cadena de subministrament?
Requereix xarxes col·laboratives integrades i sistemes cíber-físics (IoT).

Preguntes tipus test

  1. Quina característica defineix una estratègia de cadena de subministrament 'sota comanda (pull)'?
    • a) Alt estoc de producte acabat.
    • b) Producte adaptable modularment.
    • c) Zero estoc i el client espera el producte.
    • d) Entrega immediata del producte.

    Resposta: c) Zero estoc i el client espera el producte.. L'estratègia 'sota comanda (pull)' es caracteritza per tenir zero estoc, ja que el producte es fabrica només quan el client ho sol·licita, per tant, el client ha d'esperar.

  2. En una estratègia de cadena de subministrament basada en la previsió (push), quin és un possible inconvenient?
    • a) El client ha d'esperar per rebre el producte.
    • b) Es requereix una alta flexibilitat en la producció.
    • c) Hi ha risc de ruptura d'estoc si la previsió és incorrecta.
    • d) Els productes són altament personalitzables.

    Resposta: c) Hi ha risc de ruptura d'estoc si la previsió és incorrecta.. En una estratègia 'push', es produeix basant-se en la previsió de la demanda. Si aquesta previsió és errònia, pot haver-hi una ruptura d'estoc, és a dir, no poder satisfer la demanda dels clients.

  3. Quina estratègia de cadena de subministrament és més adequada per a productes altament personalitzables?
    • a) Basada en la previsió (push).
    • b) Per reposició del consum (pull).
    • c) Sota comanda (pull).
    • d) Stock alto de anticipación

    Resposta: c) Sota comanda (pull).. Els productes personalitzables s'adapten millor a l'estratègia 'sota comanda (pull)', ja que es fabriquen segons les especificacions del client.

13. Nous reptes en el disseny de les cadenes de subministrament

Flashcards

Què implica l'enfocament global en el disseny de la cadena de subministrament?
Considerar mercats i proveïdors a nivell mundial per optimitzar costos i recursos.
Defineix el concepte de 'resiliència' en la cadena de subministrament.
Capacitat de la cadena per recuperar-se ràpidament davant de disrupcions i imprevistos.
Què és un sistema cíber-físic (IoT) en la cadena de subministrament?
Integració de tecnologies digitals i físiques per millorar la visibilitat i el control.
Per què és important el compliment normatiu en la cadena de subministrament?
Assegurar que les operacions compleixen amb les lleis i regulacions aplicables, evitant sancions i danys a la reputació.

Preguntes tipus test

  1. Quin enfocament es considera un nou repte en el disseny de les cadenes de subministrament actuals?
    • a) Compra basada exclusivament en el preu
    • b) Optimització aïllada dels costos interns
    • c) Èmfasi en la resiliència i la sostenibilitat
    • d) Operacions totalment aïllades sense col·laboració

    Resposta: c) Èmfasi en la resiliència i la sostenibilitat. La resiliència i la sostenibilitat són aspectes clau en els nous dissenys de cadenes de subministrament, ja que busquen adaptar-se a canvis i minimitzar l'impacte ambiental.

  2. Quina característica defineix un sistema cíber-físic (IoT) en el context de les cadenes de subministrament?
    • a) Aïllament complet de les operacions.
    • b) Integració de tecnologies digitals i físiques per millorar la visibilitat i el control.
    • c) Dependència exclusiva de sistemes manuals i analògics.
    • d) Estandardització total dels productes per reduir la complexitat.

    Resposta: b) Integració de tecnologies digitals i físiques per millorar la visibilitat i el control.. Els sistemes cíber-físics integren el món físic i digital, permetent una millor monitorització i control de les operacions a través de l'IoT.

  3. Què implica l'estratègia de 'Mass Customization' en les cadenes de subministrament?
    • a) Producció massiva de productes estàndard sense personalització.
    • b) Personalització de productes a gran escala per satisfer les necessitats individuals dels clients.
    • c) Reducció de la varietat de productes per simplificar la gestió de l'inventari.
    • d) Externalització completa de la producció per reduir costos.

    Resposta: b) Personalització de productes a gran escala per satisfer les necessitats individuals dels clients.. La 'Mass Customization' permet oferir productes personalitzats a gran escala, combinant l'eficiència de la producció massiva amb la flexibilitat de la personalització.

14. El medi ambient i la cadena de subministrament

Flashcards

Quin és un benefici d'introduir pràctiques ambientalment responsables a la cadena de subministrament?
Millora de l'eficiència del procés productiu.
Què implica l'economia circular en la cadena de subministrament?
Reaprofitar residus per generar beneficis.
Què es busca millorar amb l'eficiència energètica en la cadena de subministrament?
Reduir el consum d'electricitat, aigua i combustibles fòssils.
Per què és important substituir components per alternatives menys contaminants?
Per reduir l'impacte ambiental.

Preguntes tipus test

  1. Quin dels següents no és un benefici directe d'introduir pràctiques ambientalment responsables en la cadena de subministrament?
    • a) Reducció de costos de producció.
    • b) Millora de la imatge de marca.
    • c) Augment de la complexitat logística.
    • d) Disminució de l'impacte ambiental.

    Resposta: c) Augment de la complexitat logística.. Introduir pràctiques ambientalment responsables simplifica la logística en lloc d'augmentar-ne la complexitat, ja que busca optimitzar processos i reduir residus.

  2. Quina estratègia es centra en la reutilització de residus per generar valor en la cadena de subministrament?
    • a) Reducció de costos.
    • b) Economia circular.
    • c) Optimització logística.
    • d) Producció en massa.

    Resposta: b) Economia circular.. L'economia circular es basa en el reaprofitament de residus per crear nous productes o generar beneficis, minimitzant l'impacte ambiental.

  3. Quin tipus de millora està directament relacionada amb la reducció del consum d'aigua i electricitat en la cadena de subministrament?
    • a) Millora de la qualitat del producte.
    • b) Millora de l'eficiència energètica.
    • c) Reducció de costos de transport.
    • d) Optimització de l'embalatge.

    Resposta: b) Millora de l'eficiència energètica.. La reducció del consum d'aigua i electricitat és una millora directa de l'eficiència energètica, que busca minimitzar l'ús de recursos naturals.

I 14 flashcards i 28 preguntes més al document.

Text del document

INTRODUCCIÓN A LA CADENA DE SUMINISTRO Macarena Vargas Padilla CURSO 2025/26 ¿Cadena de suministro? En el momento de la adquisición de un producto o servicio, ¿nos hemos detenido nunca a pensar sobre el proceso que hay detrás de la empresa o persona que nos lo suministra? - La concepción del producto o servicio - Procedencia de materias primas - Partes que intervienen en el desarrollo o construcción - Cómo nos ha surgido la necesidad - Cuáles son los proveedores y cómo hemos contactado con ellos - Transporte o entrega desde el proveedor a nuestra casa ¿Diferencia entre logística y cadena de suministro?

Logística: La logística es el conjunto de actividades que planifican, ejecutan y controlan el flujo eficiente de materiales, productos e información dentro de la organización y entre ésta y sus clientes inmediatos. Incluye transporte, almacenaje, embalaje, gestión de inventarios, preparación de pedidos y distribución, con el objetivo de entregar el producto en el lugar, momento, forma y cantidad adecuados, al menor coste posible y garantizando el nivel de servicio requerido.

Cadena de suministro: Es un concepto más amplio, que integra todas las actividades necesarias desde la materia prima hasta el cliente final, abarcando varias empresas que colaboran: proveedores, fabricantes, distribuidores, minoristas, etc. Incluye no solo los flujos físicos (productos), sino también los de información y financieros. Ampliación del concepto de logística Podemos dividir la logística en tres niveles: 1. Logística hacia la planta (inbound): cómo entran materiales y componentes desde proveedores. 2. Logística interna de la planta: movimientos dentro de la propia fábrica (almacén de componentes, líneas de producción, expedición) 3.

Logística desde la planta (outbound): cómo salen los productos acabados hacia clientes o distribuidores. Objetivo de la gestión de la cadena de suministro El objetivo es garantizar que los productos lleguen al lugar adecuado, en el momento justo y al menor coste posible. Es decir, el cliente final debe recibir lo que necesita, sin retrasos y a un precio competitivo. ¿Cómo se consigue esto? Optimización integral de los flujos materiales, de información y financieros. Balance entre coste, nivel de servicio y flexibilidad. Coordinación entre actores: proveedores, fabricantes, distribuidores y clientes.

Operaciones involucradas en la cadena de suministro Las principales operaciones son: Planificación Compras Almacenaje Devoluciones Distribución Integrantes de una cadena de suministro Consumidor Productor Mayorista Minorista Proveedor nivel x (Tier x) Flujos en la cadena de suministro Existen tres tipos principales de flujos: - Flujos físicos: materiales, productos acabados, embalajes, transporte. - Flujos de información: pedidos, datos de clientes, planes de producción. - Flujos financieros: pagos, cobros, créditos y condiciones comerciales.

Flujos en la cadena de suministro Consumidor Minorista Productor Proveedor nivel 2 (Tier 2) Mayorista Minorista Proveedor nivel 1 (Tier 1) Flujo de crédito/caja Flujo de información Elementos del flujo físico - Materias primas - Componentes - Productos semielaborados (WIP) - Productos acabados - Embalajes y contenedores (palés, cajas, etc.) - Almacenes - Medios de manutención (carretillas, cintas, grúas, etc.) - Medios de transporte (camiones, barcos, trenes, etc.) Elementos del flujo de información - Información de clientes: datos de clientes, ofertas, plazos de entrega, datos históricos, pedidos en curso, etc.

- Información de producción: listas de materiales, catálogo de producto, planes de producción, niveles de stock, etc. - Información de proveedores: base de proveedores, plazos de entrega, pedidos en curso, precios, cantidad mínima de pedido, certificados de calidad / sostenibilidad, etc. Elementos del flujo financiero - Flujos de caja (cobros y pagos). - Crédito con clientes y proveedores.

Ejemplo de una cadena de suministro (costes) End customer 2,95€+IVA 6x25cl bottles 1,68€ 0,17€ 0,59€ 2,31€ Cultivo Compañía cervecera Distribuidor Fabricante de latas Fabricante de botellas Graneros Cliente final Distribuidor Lidl Estrategias de la cadena de suministro Bajo pedido (pull) Por reposición del consumo (pull) Basado en previsión (push) 0 stock Producto personalizable Cliente espera Stock bajo Producto adaptable modularmente Entrega inmediata Stock alto de anticipación Producto estándar Entrega inmediata si hay stock Rotura si hay error de previsión Flexibilidad requerida + - Nuevos retos en el Diseño de las Cadenas de Suministro Enfoque local o nacional Compra por precio Productos estándar Operaciones aisladas Sistema físico Optimización de costes Enfoque global Fiabilidad en la entrega (JIT) Mass customization (personalización masiva) Redes colaborativas integradas Sistema cíber-físico (IoT) Resiliencia Cumplimiento normativo Estrategias sostenibilidad y economía circular El medio ambiente y la cadena de suministro Introducir prácticas ambientalmente responsables no solo beneficia al medio ambiente, sino también a la eficiencia del proceso productivo: - Reducir las cantidades empleadas en la fabricación.

- Sustituir componentes por alternativas menos contaminantes o más eficientes. - Reducir desperdicios, como embalajes innecesarios. - Mejorar la eficiencia energética (menos electricidad, agua, combustibles fósiles). - Economía circular: reaprovechar residuos para generar beneficios. "One man's trash is another man's treasure".

Més apunts de Disseny de Cadenes de Subministrament

Exàmens, temes i apunts de Disseny de Cadenes de Subministrament