Pregunta 5 · Organització Empresarial UDL Juny 2018

Tema: Gestión de stocks: lote óptimo y modelos de inventario · Del examen Juny (2018)

Enunciado

Pregunta 5 (3 puntos). Gestión de stocks con capacidad finita y costes escalonados

Una empresa comercializa 5.000 u.f. mensuales de un determinado producto. Opera 300 días al año y dispone de una capacidad productiva anual de 100.000 unidades. Cada vez que se emite y prepara una orden de producción, se asume un coste de lanzamiento de 2.500 u.m. Por otra parte, el coste variable unitario depende de la cantidad producida según la siguiente escala:

Cantidad

Coste Unitario

q≤10.000q \le 10.000

60

q>10.000q > 10.000

50

El coste físico de almacenamiento es de 5 u.m./año por unidad y el coste de oportunidad financiero del capital se fija en un 5% anual.

a)

Dibuja y describe esquemáticamente la función de costes de gestión de inventarios de la empresa en función del tamaño de lote.

b)

Calcula el tamaño de lote óptimo de producción (q∗q^*).

c)

Determina el número óptimo de tandas o lanzamientos anuales (n∗n^*) y el período entre reaprovisionamientos (T∗T^*).

d)

Calcula el stock máximo acumulado en almacén (ABAB o ImaxI_{\text{max}}) y representa gráficamente el perfil temporal de inventario.

Representación gráfica del perfil temporal de inventario:

e)

Explica en qué consiste el método ABC aplicado a la administración y control de inventarios.

Enunciado: Pregunta 5 · Organització Empresarial UDL Juny 2018

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a) Dibuja la función de costes y d) Representa gráficamente el perfil temporal de inventario

Solución: a) Dibujo de la función de costes: Curva discontinua de costes totales CT(q)CT(q) frente a qq, que presenta una rama superior para q≤10.000q \le 10.000 (Cu1=60Cu_1 = 60) y una rama inferior desplazada hacia abajo para q>10.000q > 10.000 (Cu2=50Cu_2 = 50). En el umbral de descuento (q=10.001q = 10.001) existe un salto vertical descendente. d) Perfil temporal de inventario: Gráfica de «dientes de sierra asimétricos» o truncados: - Fase de producción (tp=30t_p = 30 días): el inventario sube a tasa neta P−d=133,33P - d = 133{,}33 u/día desde 0 hasta Imax=4.000I_{\text{max}} = 4.000 unidades. - Fase de consumo puro (T∗−tp=20T^* - t_p = 20 días): el inventario decrece a una tasa de d=200d = 200 u/día desde 4.000 hasta 0.

a) Describe esquemáticamente la función de costes de gestión de inventarios de la empresa en función del tamaño de lote

Solución: Dado que existe una capacidad finita de producción PP, se trata de un modelo de producción y consumo simultáneo (modelo POQ / EPQ). La función de coste total anual viene dada por: CT(q)=D⋅Cu+Dq⋅S+q2(1−DP)⋅Ch(Cu)CT(q) = D \cdot Cu + \frac{D}{q} \cdot S + \frac{q}{2}\left(1 - \frac{D}{P}\right) \cdot Ch(Cu) Al existir dos tramos de precio, la curva global de costes totales presenta una discontinuidad (salto descendente) en el punto de descuento q=10.001q = 10.001.

b) Calcula el tamaño de lote óptimo de producción (q∗q^*)

Solución: 10001 u.f. / 10000 u.f.

c) Determina el número óptimo de tandas o lanzamientos anuales (n∗n^*)

Solución: 6 tandas/año

c) Determina el período entre reaprovisionamientos (T∗T^*, en días de trabajo)

Solución: 50 días

d) Calcula el stock máximo acumulado en almacén (ABAB o ImaxI_{\text{max}})

Solución: 4000 unidades

e) Explica en qué consiste el método ABC aplicado a la administración y control de inventarios

Solución: Es un sistema de categorización fundamentado en el principio de Pareto (regla del 80-20), que jerarquiza los artículos según su valor económico total de consumo anual: - Tipo A: Representan un 10-20% del total de referencias físicas, pero concentran entre el 70-80% de la inversión o valor monetario total. Requieren un control muy estricto, pedidos frecuentes y seguimiento continuo. - Tipo B: Agrupan un 30% de los artículos y suponen alrededor del 15-20% del valor total. Precisan un control intermedio o periódico. - Tipo C: Conforman un volumen elevado de referencias (alrededor del 50-60%), pero solo representan entre el 5-10% del valor económico total. Su control es simplificado (revisiones visuales, inventarios con dos bandejas, etc.).

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