Dirección y Gestión Gastronómica
De qué trata, qué salidas tiene, cuántos encuentran trabajo y cuánto cobran, si la volverían a estudiar y la nota de corte en cada universidad pública (2026-2027).
¿Dónde se puede estudiar Dirección y Gestión Gastronómica y con qué nota?
En una universidad pública. Su última nota de corte fue 5,000 (UB, 2026-2027). Abajo tienes la nota de cada universidad, con su evolución en la página de la comunidad.
| Universidad | Comunidad | Nota de corte | Curso |
|---|---|---|---|
| Universitat de Barcelona · L'Hospitalet de Llobregat | Cataluña | 5,000 | 2026-2027 |
¿Hay trabajo de Dirección y Gestión Gastronómica?
Según el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, de quienes acabaron un grado del ámbito «Gastronomía y artes culinarias» en 2019-2020, el 63,6 % estaba dado de alta en la Seguridad Social 4 años después (el 46,7 % al primer año). La media de todos los grados es el 78,3 %. El 89,4 % de los que trabajan por cuenta ajena tiene contrato indefinido. El 35,5 % cotiza en el grupo de titulados universitarios. Un 20,2 % trabaja como autónomo.
¿Cuánto se cobra al acabar Dirección y Gestión Gastronómica?
Los graduados del ámbito «Gastronomía y artes culinarias» que trabajan por cuenta ajena a tiempo completo tienen una base media de cotización de 26.510 € al año 4 años después de acabar (una aproximación al sueldo bruto).
¿Cuántas plazas hay de Dirección y Gestión Gastronómica?
En el curso 2025-2026, las universidades públicas presenciales ofrecieron 40 plazas de Dirección y Gestión Gastronómica en 1 universidad, y 30 personas la pusieron como primera opción: 0,8 por plaza.
| Universidad | Plazas | 1.ª opción | Por plaza |
|---|---|---|---|
| Universitat de Barcelona | 40 | 30 | 0,8 |
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, SIIU (preinscripción por titulación).
Consigue la nota para entrar en Dirección y Gestión Gastronómica
AprenAI combina la IA con las técnicas de estudio con más evidencia científica: exámenes de la PAU resueltos y explicados, tests y flashcards por temas y un plan con repasos hasta el día del examen.
Carreras parecidas
- Ciencias Gastronómicas
- Dirección Hotelera
- Ciencias Culinarias y Gastronómicas
- Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera
- Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas
- Dirección Hotelera Internacional
- Gastronomía
- Gastronomía y Artes Culinarias
Nota de corte de Dirección y Gestión Gastronómica por comunidad
Todas las carreras · Universidades públicas de España