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Sujet du Bac Sciences de la Vie et de la Terre 2023 · Métropole 2 remplacement

Sujet du Bac de Sciences de la Vie et de la Terre 2023, Métropole 2 remplacement : 2 exercices corrigés. Avec correction automatique.

Thèmes du sujet : Organisation fonctionnelle des plantes à fleurs et production de matière organique · Les réflexes : arc réflexe, message nerveux et synapses

Exercice 1 · Organisation fonctionnelle des plantes à fleurs et production de matière organique

EXERCICE 1: Structure des feuilles, production et distribution de matière organique

[7 points]

Diverses parties des végétaux chlorophylliens, dont la feuille, collaborent pour assurer la production de matière organique et sa distribution.

QUESTION: Montrer que la structure de la feuille est adaptée à la synthèse de matière organique qui sera distribuée à toutes les parties de la plante.

Vous rédigerez un texte argumenté. Vous appuierez votre exposé et argumenterez votre propos en utilisant le document proposé complété d'exemples judicieusement choisis.

Le document est conçu comme une aide: il peut vous permettre d'illustrer votre exposé mais son analyse n'est pas attendue.

Exercice 2 · Les réflexes : arc réflexe, message nerveux et synapses

EXERCICE 2: Une origine possible de la sclérose latérale amyotrophique (8 POINTS)

La sclérose latérale amyotrophique (SLA), aussi connue sous le nom de maladie de Charcot, est une maladie neurodégénérative grave qui se traduit par une paralysie progressive des muscles impliqués dans la motricité volontaire.

Dans 10% des cas, l'origine génétique est envisagée. Aujourd'hui, une trentaine de gènes impliqués a été identifiée, dont le gène nommé Fus, qui intéresse particulièrement les chercheurs car il serait responsable des formes les plus graves de la SLA.

QUESTION:

Montrer comment une mutation du gène Fus peut être impliquée dans le développement de la sclérose latérale amyotrophique.

Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données des documents et les connaissances utiles.

Document 1: conséquences d'une mutation du gène Fus sur les capacités motrices de souris

Les capacités motrices de deux lots de souris sont testées:

- des souris sauvages ( Fus +/+) homozygotes pour le gène Fus

- des souris ( Fus ΔNLS/+) hétérozygotes présentant un allèle muté et un allèle non muté du gène Fus. Ces souris présentent des symptômes similaires à ceux observés en début de SLA.

Document 1a: test de la « grille inversée » sur des souris

Des souris sont placées sur une grille que l'expérimentateur retourne. Ce test, non stressant pour les souris, permet de mesurer la force musculaire de l'animal. Le temps durant lequel la souris reste accrochée avant de retomber sur un matelas est mesuré. Ce test est réalisé chez des souris âgées de 10 mois et de 22 mois.

Document 1b: test du « catwalk » sur des souris

Des souris marchent sur une plateforme en verre tandis qu'une caméra enregistre les mouvements depuis le dessous. Les paramètres liés à la marche, tels que la forme de la foulée, la vitesse de balancement de chaque patte sont mesurés. Ici, chaque trace correspond au temps passé par une patte de la souris sur le sol. Ce test est réalisé chez des souris âgées de 10 mois et de 22 mois.

Document 2: conséquence de la mutation ΔNLS du gène Fus aux échelles moléculaire et cellulaire

Document 2a: organisation de deux versions de la protéine FUS

La protéine qui résulte de l'expression du gène Fus présente différents domaines, dont le domaine NLS. Les numéros correspondent à la position des acides aminés dans la protéine.

Document 2b: localisation de la protéine FUS dans les cellules musculaires

Afin de comprendre le rôle du domaine NLS de la protéine FUS dans la localisation de cette protéine au sein de la cellule, différentes souris présentant ou non des mutations dans la séquence NLS du gène Fus sont étudiées:

- des souris sauvages ( Fus +/+)

- des souris homozygotes ( Fus ΔNLS/ΔNLS), présentant deux allèles mutés du gène Fus.

En début d'expérience, dans les deux lots de souris, la protéine FUS est localisée dans le cytoplasme suite à la traduction de l'ARNm Fus.

Chez ces souris, une coloration par immunomarquage a été réalisée afin de localiser la protéine FUS dans les cellules musculaires. Plus la zone de l'image est claire, plus la quantité de protéines ciblées est importante.

Document 3: caractéristiques de la jonction neuromusculaire chez les souris mutantes pour la séquence NLS du gène Fus à l'âge de 1 mois et de 10 mois

Deux lots de souris sont étudiés: les souris sauvages Fus +/+, et les souris hétérozygotes Fus ΔNLS/+. Chez ces souris, une coloration par immunomarquage a été réalisée afin de quantifier les récepteurs à acétylcholine au niveau de la jonction neuromusculaire. La coloration permet d'évaluer la surface de la plaque motrice.

On appelle plaque motrice la zone spécialisée à la surface des cellules musculaires comprenant ces récepteurs à acétylcholine.

Document 4: structure du récepteur à acétylcholine et expression des gènes codant pour ses sous-unités

Structure du récepteur à acétylcholine:

Le niveau de transcription de chacun des quatre gènes codant pour les sous-unités du récepteur à acétylcholine a été quantifié sur deux lots de cellules:

- les cellules siFus (des cellules génétiquement modifiées exprimant quatre fois moins de protéines FUS que les témoins). Ce type de cellules présente les mêmes caractéristiques que les cellules présentant une mutation du gène Fus

- les cellules siCt (des cellules non modifiées issues de souris saines).

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