Aufgabe 3 - Säure-Base-Reaktionen und pH-Wert · Abitur NRW Chemie LK · Nachtermin 2021

Thema: Säure-Base-Reaktionen und pH-Wert · Aus der Prüfung LK · Nachtermin (2021)

Aufgabenstellung

Fachspezifische Vorgaben:

Nitrazingelb ist ein säureempfindlicher Farbstoff und wird in der analytischen Chemie als pH-Indikator eingesetzt. Im sauren Bereich bis pH 6 zeigt der Farbstoff die namensgebende gelbe Farbe. Die Moleküle dieser Form des Indikators können symbolhaft mit HInd abgekürzt werden. Bei höheren pH-Werten ist der Farbstoff blau gefärbt (symbolhafte Abkürzung: Ind⁻).

Nitrazingelb-Test in der Hautdiagnostik

Die Indikatorwirkung des Nitrazingelbs macht man sich bei Hautuntersuchungen zunutze. Die oberste Hautschicht, die Hornschicht ( Stratum corneum), ist eine wirksame Barriere gegen die Umwelt und deren Wirkungen auf Haut und Körper. Nach der Abheilung von Hauterkrankungen, wie z. B. Ekzemen, wird die Hornschicht erst langsam wieder aufgebaut, ist zunächst noch unvollständig ausgebildet und somit noch für verschiedene Stoffe durchlässig.

Der Grad der Ausbildung der Hornschicht kann mittels des Nitrazingelb-Tests untersucht werden. Für diesen Test wird die zu untersuchende Hautpartie mit einer 1%-igen wässrigen Nitrazingelb-Lösung bestrichen und nach einer Minute betrachtet. Eine vollständig ausgebildete Hornschicht der Haut ist für den Farbstoff nicht durchlässig. Bei nicht vollständiger Ausbildung können Farbstoff-Moleküle in tiefere Hautschichten eindringen und führen zu einem positiven Testergebnis. Während die Hautoberfläche von einem sog. Säuremantel überzogen ist (pH 4 bis 5), liegt der pH-Wert in den tieferen Hautschichten bei 7 und bewirkt einen Farbumschlag des Indikators. Der Test wird im Allgemeinen ein bis vier Wochen nach klinischer Symptomfreiheit negativ, d. h. es erfolgt kein Farbumschlag des Indikators mehr.

Synthese von Nitrazingelb

Einer der Ausgangsstoffe zur Synthese von Nitrazingelb ist 2,4-Dinitroanilin. 2,4-Dinitroanilin kann z. B. aus Anilin (C₆H₅NH₂) hergestellt werden. Dabei wird zunächst die Aminogruppe durch Reaktion mit Essigsäureanhydrid acetyliert, es entsteht Acetanilid:

Anschließend wird durch Zugabe gleicher Volumina konzentrierter Schwefelsäure (H₂SO₄) und konzentrierter Salpetersäure (HNO₃) eine Nitrierung des Acetanilids durch Nitronium-Ionen (NO₂⁺) durchgeführt. Schließlich erfolgt eine säurekatalysierte Abspaltung von Essigsäure.

Zur Synthese von Nitrazingelb wird eine Lösung von 2,4-Dinitroanilin mit Natriumnitrit (NaNO₂) und konzentrierter Schwefelsäure (H₂SO₄) versetzt. Das dabei entstehende Diazonium-Ion lässt man anschließend mit einem weiteren Stoff (bezeichnet als Stoff A) zum Farbstoff reagieren.

Zusatzinformationen:

Ekzeme: Gruppe entzündlicher Hauterkrankungen (nicht-infektiöse Entzündungsreaktionen der Haut, die durch eine typische Abfolge von Hautreaktionen charakterisiert sind: Hautrötung, Bläschenbildung, Nässen, Krustenbildung, Schuppung).

Säuremantel der Haut (auch Säureschutzmantel): Eine durch die Schweiß- und Talgdrüsen gebildete wasser- und fetthaltige Schicht auf der Haut, die einen pH-Wert von 4 bis 5 besitzt und die Haut vor dem Austrocknen sowie vor Mikroorganismen schützt.

Tabelle: Zusammenhang von absorbierter Strahlung, zugehöriger Spektralfarbe und beobachteter Komplementärfarbe

Wellenlänge λ\lambda in nm · Spektralfarbe · Komplementärfarbe

< 400 · ultraviolett · farblos

400 – 435 · violett · gelbgrün

435 – 480 · blau · gelb

480 – 490 · grünblau · orange

490 – 500 · blaugrün · rot

500 – 560 · grün · purpur

560 – 580 · gelbgrün · violett

580 – 595 · gelb · blau

595 – 605 · orange · grünblau

605 – 770 · rot · blaugrün

Aufgabe 3 – Teilaufgabe 1

Erklären Sie, nach welchem Prinzip der Nitrazingelb-Test in der Hautdiagnostik funktioniert. Erläutern Sie begründend, welche Eigenschaften der Farbstoff Nitrazingelb für den geschilderten Hauttest aufweisen muss. Stellen Sie die Säure-Base-Theorie nach Brønsted am Nitrazingelb-Molekül dar und verwenden Sie dafür die symbolhaften Abkürzungen. [18 Punkte]

1.

2.

3.

Aufgabenstellung: Aufgabe 3 - Säure-Base-Reaktionen und pH-Wert · Abitur NRW Chemie LK · Nachtermin 2021

Lösung

Nach den offiziellen Korrekturhinweisen

Erklären Sie, nach welchem Prinzip der Nitrazingelb-Test in der Hautdiagnostik funktioniert.

Lösung: Bei einer intakten Hornhautschicht dringt kein Farbstoff in die tiefer liegenden Hautschichten ein. Die Nitrazingelb-Lösung und somit die bestrichene Hautpartie färbt sich aufgrund des Säuremantels der Haut (pH 4 bis 5) gelb (negatives Testergebnis, kein Befund einer Hornhautschädigung). Ist die Hornschicht unvollständig ausgebildet (z. B. in Folge eines Ekzems, das noch nicht vollständig abgeheilt ist), dringt der Farbstoff in die tieferen Hautschichten ein. Aufgrund des hier vorliegenden pH-Wertes von 7 erfolgt ein Farbumschlag nach blau (positiver Befund).

Erläutern Sie begründend, welche Eigenschaften der Farbstoff Nitrazingelb für den geschilderten Hauttest aufweisen muss.

Lösung: Der Farbstoff muss aufgrund der pH-Wert-Unterschiede zwischen Säureschutzmantel und tieferen Hautschichten einen Farbumschlag bei einem pH-Wert von ca. 6 haben, der eindeutig und gut erkennbar sein muss, damit es nicht zu Fehldiagnosen kommt. Bei der reduktiven Spaltung aufgenommener Farbstoff-Moleküle dürfen keine kanzerogenen Amine entstehen.

Stellen Sie am Beispiel des Nitrazingelb-Moleküls anhand der symbolhaften Abkürzungen die Reaktionsgleichung nach Brønsted dar.

Lösung: HInd+H2O⇌Ind−+H3O+\mathrm{HInd + H_2O \rightleftharpoons Ind^- + H_3O^+}

Benennen Sie die korrespondierenden Säure-Base-Paare der Brønsted-Theorie.

Lösung: unprotolysiertes Nitrazingelb-Molekül, HInd: Indikator-Säure (Protonendonator), protolysiertes Nitrazingelb-Ion, Ind⁻: korrespondierende Indikator-Base; Wasser-Molekül, H₂O: Base (Protonenakzeptor), Oxonium-Ion, H₃O⁺: korrespondierende Säure.

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