Aufgabe Modul D - 2.3.2 · Abitur Hessen Chemietechnik LK 2021
Thema: Säure-Base-Reaktionen und pH-Berechnungen · Aus der Prüfung LK (2021)
Aufgabenstellung
Glyphosat gehört zur Stoffklasse der Phosphonate und ist seit Jahren der mengenmäßig bedeutendste Inhaltsstoff von Herbiziden (Unkrautvernichtungsmittel). Glyphosat ist umstritten, da es als u. a. krebserzeugend eingestuft wird und durch Bindung von Mineralien wie Eisen und Mangan die Bodenfruchtbarkeit vermindert. Weiterhin wird Glyphosat für das Insektensterben mitverantwortlich gemacht. Der Einsatz von Glyphosat soll in Deutschland bis 2023 beendet werden.
Material 4
Reaktionsgleichungen der Glyphosatsynthese
Material 5
Infrarotspektren
Quelle: https://webbook.nist.gov/chemistry (abgerufen am 21.06.2019).
2.3.2
Glyphosat hat einen amphoteren Charakter, d.h. es kann sowohl als Säure als auch als Base reagieren.
Erläutern Sie diesen Sachverhalt mithilfe von Reaktionsgleichungen. [4 BE]

Lösung
Nach den offiziellen Korrekturhinweisen
Erläuterung des amphoteren Charakters von Glyphosat
Lösung: Die Aminogruppe wirkt analog zu Ammoniak als Base und nimmt ein Proton auf. Demgegenüber geben die Carbonsäuregruppe oder die Phosphonsäure ein Proton ab.
Reaktionsgleichungen für die Reaktion als Säure und als Base
Lösung: Reaktionsgleichungen: 1. Protonierung der sekundären Aminogruppe: 2. Deprotonierung der Carbonsäuregruppe (oder der Phosphonsäuregruppe):
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