1. Seguridad y Normas de Laboratorio
Flashcards
- ¿Qué tipo de fuego involucra materiales combustibles comunes como madera y papel?
- Fuego de Clase A
- ¿Qué documento contiene información detallada sobre los peligros, manejo y almacenamiento de un compuesto químico?
- Hoja de Datos de Seguridad (SDS)
- ¿Qué representa el número 4 en el segmento rojo del rombo NFPA?
- Altamente inflamable
- ¿Qué tipo de señalización se utiliza para indicar la ubicación de un extintor?
- Señalización contra incendios
Preguntas tipo test
- ¿Qué tipo de vestimenta NO es apropiada para el laboratorio?
- a) Pantalones largos
- b) Zapatos cerrados
- c) Faldas cortas
- d) Bata de laboratorio
Respuesta: c) Faldas cortas. Las faldas cortas exponen la piel a posibles derrames o salpicaduras de sustancias peligrosas, lo cual no es seguro en un laboratorio.
- ¿Qué acción se debe realizar inmediatamente después de un derrame de reactivo?
- a) Ignorarlo si es pequeño
- b) Limpiarlo inmediatamente
- c) Avisar al final de la práctica
- d) Dejar que se evapore
Respuesta: b) Limpiarlo inmediatamente. Los derrames deben limpiarse inmediatamente para evitar riesgos de exposición y accidentes.
- ¿Qué información NO es obligatoria en la etiqueta de una sustancia química según el SGA?
- a) Identificación del producto
- b) Fecha de caducidad
- c) Pictogramas de peligro
- d) Instrucciones en caso de contacto
Respuesta: b) Fecha de caducidad. La fecha de caducidad no es un requisito obligatorio en las etiquetas según el Sistema Globalmente Armonizado (SGA).
2. Compuestos Químicos y Sistema Globalmente Armonizado (SGA)
Flashcards
- ¿Qué es un compuesto químico?
- Sustancia que, al interactuar con otra, produce nuevas sustancias con propiedades diferentes.
- ¿Qué significan las siglas SGA?
- Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos.
- ¿Qué información contienen las Hojas de Datos de Seguridad (SDS)?
- Información sobre el uso, almacenaje, manejo, procedimientos de emergencia y efectos potenciales a la salud de compuestos químicos.
- ¿Qué representa el color rojo en el rombo de seguridad de la NFPA?
- Inflamabilidad.
Preguntas tipo test
- ¿Cuál es el propósito principal del Sistema Globalmente Armonizado (SGA)?
- a) Establecer normas de seguridad contra incendios.
- b) Armonizar la clasificación y el etiquetado de productos químicos.
- c) Regular el transporte de materiales peligrosos.
- d) Gestionar los residuos químicos en laboratorios.
Respuesta: b) Armonizar la clasificación y el etiquetado de productos químicos.. El SGA tiene como objetivo principal armonizar los criterios para la clasificación y el etiquetado de productos químicos, facilitando la comunicación de peligros y mejorando la seguridad en su manejo.
- ¿Qué información NO es obligatoria en la etiqueta de una sustancia química peligrosa según el SGA?
- a) Identificación del producto.
- b) Pictogramas de peligro.
- c) Fecha de caducidad del producto.
- d) Indicaciones de peligro.
Respuesta: c) Fecha de caducidad del producto.. Las etiquetas del SGA deben incluir la identificación del producto, pictogramas de peligro, indicaciones de peligro e información del proveedor, pero no la fecha de caducidad.
- ¿Qué representa el segmento azul en el rombo de seguridad de la NFPA?
- a) Riesgo para la salud.
- b) Inflamabilidad.
- c) Reactividad.
- d) Riesgo especial.
Respuesta: a) Riesgo para la salud.. El segmento azul del rombo de la NFPA indica el nivel de riesgo para la salud que presenta la sustancia química.
3. Etiquetas de Sustancias Químicas y Rombo de Seguridad NFPA
Flashcards
- ¿Qué significan las siglas NFPA?
- National Fire Protection Association (Asociación Nacional de Protección contra Incendios)
- ¿Qué tipo de información proporciona el rombo de seguridad NFPA?
- Riesgos para la salud, inflamabilidad, reactividad y riesgos especiales de una sustancia química.
- ¿Qué indica el color rojo en el rombo de seguridad NFPA?
- Inflamabilidad.
- ¿Qué indica el color azul en el rombo de seguridad NFPA?
- Riesgos para la salud.
Preguntas tipo test
- ¿Qué información NO es obligatoria en las etiquetas de sustancias peligrosas según el SGA?
- a) Identificación del producto
- b) Fecha de caducidad del producto
- c) Indicaciones de peligro
- d) Pictogramas del sistema globalmente armonizado
Respuesta: b) Fecha de caducidad del producto. La fecha de caducidad no es un requisito obligatorio según el SGA, mientras que la identificación del producto, las indicaciones de peligro y los pictogramas sí lo son.
- En el rombo de seguridad NFPA, ¿qué indica el segmento de color azul?
- a) Riesgos para la salud
- b) Inflamabilidad
- c) Reactividad/inestabilidad
- d) Riesgos especiales
Respuesta: a) Riesgos para la salud. El segmento azul del rombo NFPA representa los riesgos para la salud que presenta la sustancia química.
- En el rombo de seguridad NFPA, un valor de '4' en el segmento rojo indica:
- a) No presenta riesgo de inflamabilidad
- b) Ligeramente peligroso
- c) Altamente inflamable
- d) Moderadamente peligroso
Respuesta: c) Altamente inflamable. Un valor de '4' en el segmento rojo del rombo NFPA indica que la sustancia es altamente inflamable, es decir, se evapora rápida o completamente en el aire a temperaturas normales, o que se quemará fácilmente.
4. Clasificación de las Clases de Fuego y Partes de un Extintor
Flashcards
- ¿Qué materiales combustibles abarca la Clase A de fuegos?
- Maderas, telas, papeles, cauchos y plásticos.
- ¿Qué tipo de líquidos están involucrados en los fuegos de Clase B?
- Líquidos inflamables, combustibles líquidos, grasa de petróleo, breas, aceites, pinturas a base de aceites, solventes, alcoholes, lacas, y gases inflamables.
- ¿Qué equipos están involucrados en los fuegos de Clase C?
- Equipos eléctricos energizados.
- ¿Qué metales combustibles están involucrados en los fuegos de Clase D?
- Magnesio, titanio, circonio, sodio, litio y potasio.
Preguntas tipo test
- ¿Qué tipo de fuego se clasifica como Clase A?
- a) Fuegos en equipos eléctricos energizados
- b) Fuegos en líquidos inflamables
- c) Fuegos en materiales combustibles comunes sólidos
- d) Fuegos en metales combustibles
Respuesta: c) Fuegos en materiales combustibles comunes sólidos. Los fuegos de Clase A son aquellos que involucran materiales combustibles comunes sólidos como madera, tela, papel, caucho y plásticos.
- ¿Cuál de los siguientes materiales NO pertenece a la clase de fuego B?
- a) Grasa de petróleo
- b) Madera
- c) Aceites
- d) Solventes
Respuesta: b) Madera. Los fuegos de Clase B son aquellos que involucran líquidos inflamables, combustibles líquidos, grasa de petróleo, breas, aceites, pinturas a base de aceites, solventes, alcoholes, lacas y gases inflamables. La madera pertenece a la clase A.
- ¿Qué clase de fuego involucra equipos eléctricos energizados?
- a) Clase A
- b) Clase B
- c) Clase C
- d) Clase D
Respuesta: c) Clase C. Los fuegos de Clase C son aquellos que involucran equipos eléctricos energizados. Es importante usar un extintor adecuado para evitar riesgos de electrocución.
5. Señalética de Seguridad en el Laboratorio
Flashcards
- ¿Qué indican las señales de color rojo en un laboratorio?
- Peligro o riesgo de incendio.
- ¿Qué norma técnica peruana regula la ubicación y disposición de las señales de seguridad?
- NTP 399.011
- ¿Qué tipo de señalética indica acciones que son obligatorias en el laboratorio?
- Señalética de obligación.
- ¿Cuál es el propósito de las señales de advertencia?
- Alertar sobre posibles peligros.
Preguntas tipo test
- ¿Cuál de los siguientes colores en la señalética de seguridad indica una obligación?
- a) Rojo
- b) Amarillo
- c) Azul
- d) Verde
Respuesta: c) Azul. El color azul en la señalética de seguridad se utiliza para indicar una obligación, como el uso obligatorio de gafas o bata.
- ¿Qué norma técnica peruana define los colores, símbolos y formas de las señales de seguridad?
- a) NTP 399.011
- b) NTP 3864-1
- c) NTP 399.010-1
- d) NTP 350.043-1
Respuesta: c) NTP 399.010-1. La NTP 399.010-1 es la norma técnica peruana que define los colores, símbolos y formas de las señales de seguridad.
- ¿Qué indica el color amarillo en la señalización de seguridad dentro del laboratorio?
- a) Peligro o incendio
- b) Advertencia
- c) Obligación
- d) Emergencia o seguridad
Respuesta: b) Advertencia. El color amarillo en la señalización de seguridad se utiliza para indicar advertencia sobre posibles peligros.
6. Parte Experimental: Equipos, Materiales y Reactivos
Flashcards
- ¿Qué significan las siglas SGA?
- Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos
- ¿Qué tipo de información se encuentra en una Hoja de Datos de Seguridad (SDS)?
- Información sobre el uso, almacenaje, manejo, procedimientos de emergencia y efectos potenciales a la salud de un compuesto químico.
- ¿Qué representa el color rojo en el rombo de seguridad de la NFPA?
- Inflamabilidad de la sustancia química.
- ¿Qué clases de fuego existen?
- Clase A, B, C, D y K
Preguntas tipo test
- ¿Qué información NO es obligatoria en la etiqueta de una sustancia peligrosa según el SGA?
- a) Identificación del producto
- b) Información básica para la protección personal
- c) Fecha de fabricación del producto
- d) Pictogramas del sistema globalmente armonizado
Respuesta: c) Fecha de fabricación del producto. La fecha de fabricación no es un requisito obligatorio en las etiquetas de sustancias peligrosas según el SGA. Los otros elementos son esenciales para la seguridad y la correcta manipulación.
- ¿Qué representa el segmento amarillo en el rombo de seguridad de la NFPA?
- a) Riesgos para la salud
- b) Inflamabilidad
- c) Reactividad/inestabilidad
- d) Riesgos especiales
Respuesta: c) Reactividad/inestabilidad. El segmento amarillo en el rombo de seguridad de la NFPA representa la reactividad o inestabilidad de la sustancia química.
- ¿Cuál de las siguientes NO es una clase de fuego según la clasificación para extintores?
- a) Clase A (materiales combustibles sólidos)
- b) Clase B (líquidos inflamables)
- c) Clase E (equipos electrónicos)
- d) Clase D (metales combustibles)
Respuesta: c) Clase E (equipos electrónicos). La clase E no está contemplada en la clasificación de fuegos para extintores. La clase C se refiere a fuegos que involucran equipos eléctricos energizados.
7. Experimentos Prácticos
Flashcards
- ¿Qué significan las siglas SGA?
- Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos
- ¿Qué es una SDS?
- Hoja de Datos de Seguridad
- ¿Qué representa el color rojo en el rombo de seguridad de la NFPA?
- Inflamabilidad
- ¿Qué tipo de fuego es el de Clase B?
- Fuegos en líquidos inflamables
Preguntas tipo test
- ¿Qué representa el segmento azul en el rombo de seguridad de la NFPA?
- a) Riesgos para la salud
- b) Inflamabilidad
- c) Reactividad/inestabilidad
- d) Riesgos especiales
Respuesta: a) Riesgos para la salud. El segmento azul del rombo de seguridad de la NFPA indica los riesgos que una sustancia química representa para la salud.
- ¿Cuál es el propósito principal del Sistema Globalmente Armonizado (SGA)?
- a) Regular el transporte de productos químicos
- b) Armonizar la clasificación y el etiquetado de productos químicos
- c) Establecer normas para la protección contra incendios
- d) Definir los riesgos especiales de las sustancias químicas
Respuesta: b) Armonizar la clasificación y el etiquetado de productos químicos. El SGA tiene como objetivo principal armonizar la clasificación y el etiquetado de productos químicos para mejorar la protección de la salud humana y el medio ambiente.
- ¿Qué tipo de fuego corresponde a la Clase A?
- a) Líquidos inflamables
- b) Equipos eléctricos energizados
- c) Materiales combustibles comunes sólidos
- d) Metales combustibles
Respuesta: c) Materiales combustibles comunes sólidos. Los fuegos de Clase A son aquellos que involucran materiales combustibles comunes sólidos como maderas, telas, papeles, cauchos y plásticos.
8. Material de Laboratorio: Clasificación y Uso
Flashcards
- ¿De qué material están hechos los materiales de vidrio que resisten altas temperaturas?
- Borosilicato
- ¿Qué tipo de material de laboratorio se utiliza para medir volúmenes con precisión?
- Volumétrico
- ¿Para qué se utilizan los materiales de reacción en el laboratorio?
- Contener volúmenes, reacciones químicas, agitar y trasvasar
- ¿Qué tipo de materiales se emplean para separar los componentes de mezclas?
- De separación
Preguntas tipo test
- ¿Cuál de los siguientes materiales de laboratorio se utiliza para medir volúmenes con alta precisión?
- a) Vaso de precipitados
- b) Erlenmeyer
- c) Fiola
- d) Tubo de ensayo
Respuesta: c) Fiola. La fiola está calibrada para contener un volumen específico con alta exactitud, lo cual la hace ideal para preparar soluciones estándar.
- ¿Qué material de laboratorio es adecuado para calentar sustancias a altas temperaturas?
- a) Tubo de ensayo de vidrio común
- b) Matraz de Erlenmeyer de vidrio común
- c) Cápsula de porcelana
- d) Vaso de precipitados de plástico
Respuesta: c) Cápsula de porcelana. La cápsula de porcelana está hecha de cerámica vitrificada, lo que le confiere una gran resistencia térmica y mecánica, permitiéndole soportar altas temperaturas sin deformarse ni romperse.
- ¿Cuál de los siguientes materiales se clasifica como 'material de soporte' en un laboratorio?
- a) Pipeta
- b) Soporte universal
- c) Matraz aforado
- d) Crisol
Respuesta: b) Soporte universal. El soporte universal se utiliza para sujetar diferentes piezas de laboratorio durante el montaje de equipos, proporcionando estabilidad y facilitando la manipulación.
9. Equipos e Instrumentos de Laboratorio
Flashcards
- ¿Qué tipo de material es un matraz Erlenmeyer?
- Material de reacción
- ¿De qué material están hechos los crisoles?
- Porcelana
- ¿Qué indica el segmento azul en el rombo de seguridad de la NFPA?
- Riesgos para la salud
- ¿Cuál es la función de una fiola?
- Medir volúmenes con precisión
Preguntas tipo test
- ¿Cuál de los siguientes materiales de laboratorio se utiliza para medir volúmenes con alta precisión?
- a) Vaso de precipitados
- b) Erlenmeyer
- c) Probeta
- d) Fiola
Respuesta: d) Fiola. La fiola es un material volumétrico calibrado diseñado para medir volúmenes específicos con alta precisión, a diferencia de los vasos de precipitados, Erlenmeyer y probetas que son menos precisos.
- ¿Qué tipo de material de laboratorio es más adecuado para calentar sustancias a altas temperaturas?
- a) Plástico
- b) Vidrio borosilicato
- c) Madera
- d) Aluminio
Respuesta: b) Vidrio borosilicato. El vidrio de borosilicato es resistente a altas temperaturas y a choques térmicos, lo que lo hace ideal para calentar sustancias en el laboratorio, a diferencia de los otros materiales.
- ¿Cuál de los siguientes equipos se utiliza para separar los componentes de una mezcla?
- a) Bureta
- b) Embudo de decantación
- c) Crisol
- d) Matraz aforado
Respuesta: b) Embudo de decantación. El embudo de decantación se utiliza para separar líquidos inmiscibles con diferentes densidades, lo cual es una técnica común para separar componentes de una mezcla.
10. Parte Experimental: Materiales de Laboratorio
Flashcards
- ¿De qué material están hechos los utensilios que resisten altas temperaturas en el laboratorio?
- Porcelana
- ¿Qué tipo de material se utiliza para medir volúmenes con precisión en el laboratorio?
- Material volumétrico
- ¿Qué tipo de material es un matraz Erlenmeyer?
- Material de reacción
- ¿Para qué se utiliza un tubo de centrífuga?
- Separar componentes de una mezcla
Preguntas tipo test
- ¿Cuál de los siguientes materiales de laboratorio se utiliza para medir volúmenes con alta precisión?
- a) Vaso de precipitado
- b) Erlenmeyer
- c) Fiola
- d) Tubo de ensayo
Respuesta: c) Fiola. La fiola está calibrada para contener un volumen específico con alta precisión, lo cual es esencial para preparar soluciones estándar y realizar mediciones volumétricas exactas.
- ¿Qué tipo de material de laboratorio es ideal para calentar sustancias a altas temperaturas?
- a) Material de plástico
- b) Material de vidrio común
- c) Material de porcelana
- d) Material volumétrico
Respuesta: c) Material de porcelana. La porcelana tiene una gran resistencia térmica y mecánica, lo que la hace ideal para calentar o fundir sustancias sólidas a altas temperaturas sin riesgo de que se fracture o se deteriore.
- ¿Cuál de los siguientes materiales se clasifica como 'material de reacción' en un laboratorio?
- a) Pipeta volumétrica
- b) Matraz Erlenmeyer
- c) Embudo de decantación
- d) Crisol de porcelana
Respuesta: b) Matraz Erlenmeyer. Los matraces Erlenmeyer son ideales para contener volúmenes, mezclar soluciones y realizar reacciones químicas sin necesidad de una calibración precisa.
11. Experimentos Prácticos con Materiales de Laboratorio
Flashcards
- ¿Qué significan las siglas SGA?
- Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos
- ¿Qué documento proporciona información detallada sobre el uso, almacenaje y riesgos de un compuesto químico?
- Hoja de Datos de Seguridad (SDS)
- ¿Qué representa el color rojo en el rombo de seguridad NFPA?
- Inflamabilidad
- ¿Qué tipo de fuego involucra equipos eléctricos energizados?
- Fuego de Clase C
Preguntas tipo test
- ¿Qué información NO es obligatoria en la etiqueta de un reactivo químico según el SGA?
- a) Identificación del producto
- b) Información básica para la protección personal
- c) Fecha de fabricación del reactivo
- d) Pictogramas del sistema globalmente armonizado
Respuesta: c) Fecha de fabricación del reactivo. La fecha de fabricación no es un requisito obligatorio en las etiquetas según el SGA. La etiqueta debe incluir la identificación del producto, información sobre protección personal y los pictogramas de peligros.
- ¿Qué representa el segmento de color AZUL en el rombo de seguridad de la NFPA?
- a) Riesgo para la salud
- b) Inflamabilidad
- c) Reactividad/Inestabilidad
- d) Riesgos especiales
Respuesta: a) Riesgo para la salud. El segmento azul del rombo de seguridad NFPA indica el nivel de riesgo para la salud que presenta la sustancia química.
- En caso de incendio que involucra equipos eléctricos energizados, ¿qué clase de fuego es?
- a) Clase A
- b) Clase B
- c) Clase C
- d) Clase D
Respuesta: c) Clase C. Los fuegos de Clase C son aquellos que involucran equipos eléctricos energizados. Es importante utilizar un extintor adecuado para este tipo de fuego.
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Texto del documento
1 DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES Guía de Laboratorio Química INGENIERÍAS 2026 2 PRÁCTICA N°1. SEGURIDAD Y NORMAS DE LABORATORIO OBJETIVOS OA1. Reconocer las partes fundamentales de un extintor y las diferentes clases de fuego, con el fin de identificar el equipo adecuado para cada tipo de emergencia. OA2.Analizar los riesgos presentes en el laboratorio químico mediante la identificación de peligros, el uso adecuado de equipos de protección y la aplicación de principios de química verde.
OA3.Comprender el SGA y el sistema NFPA para identificar peligros químicos, interpretar etiquetas y promover prácticas seguras en el manejo de materiales peligrosos FUNDAMENTO TEÓRICO La seguridad en un laboratorio depende de las personas que trabajan en el mismo, por lo tanto, conocer sobre los riesgos y precauciones en el manejo de las sustancias químicas, así como las normas de seguridad a seguir, son de importancia para evitar accidentes en el laboratorio. Antes de comenzar a trabajar en un laboratorio de química es importante que usted aprenda sobre: Reglamento básico de laboratorio. Importancia y uso de las Hojas de Datos de Seguridad.
Importancia y uso de la rotulación de las etiquetas de las sustancias químicas. Reglamento Básico Nunca trabajaré solo en el laboratorio de química. Llevaré puesta la bata durante toda la práctica. Usaré lentes y sobre lentes de seguridad. Vestiré apropiadamente para el laboratorio (No debe usar: pantalones o faldas cortas, zapatos de tacón, zapatos abiertos, sandalias o zapatos hechos de tela). Los estudiantes que tengan el cabello largo deberán sujetarlo, para poder ingresar al laboratorio. Está prohibido comer, beber o fumar en el laboratorio. Identificar la ubicación de los equipos de seguridad con que cuenta el laboratorio (Ej.
Duchas de seguridad, fuente de lavado de ojos, extintores, etc.). Seguiré las indicaciones del docente a cargo y/o asistente de laboratorio. No llevaré a cabo experimentos no autorizados. En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión, comunicaré inmediatamente al docente o asistente del laboratorio. 3 Antes de iniciar la parte experimental, el estudiante debe de leer las etiquetas de las sustancias químicas o mezclas que se emplearán, así mismo también deberá consultar las hojas de seguridad de dichos compuestos. Utilizar el material de laboratorio limpio y seco, y devolverlo de la misma manera como fue encontrado. Manejaré el equipo de cristal con cuidado para evitar accidentes.
Mantendré limpia mi mesa de trabajo en todo momento. Las salpicaduras o derrames de reactivos se deben limpiar inmediatamente. Asumiré que todas las sustancias que se manejan en un laboratorio pueden ser peligrosas (inflamables, corrosivas, carcinogénicas o tóxicas, entre otras), mientras no se conozcan exactamente sus propiedades. Manipular los equipos calientes con guantes o pinzas, para así evitar quemaduras. Nunca pipetear los reactivos con la boca. Nunca devolveré al envase original los remanentes de reactivos no utilizados. Nunca probaré el sabor u olor de ningún producto, a menos que sea estrictamente necesario y seguro.
Cuando se necesite conocer el olor de un reactivo, no debe acercar la nariz sobre el recipiente. En este caso debe de abanicar un poco del vapor del reactivo hacia la nariz, moviendo la mano sobre la superficie del recipiente. Los productos químicos nunca se tocan con las manos, además de su toxicidad pueden producir quemaduras. El manejo se realiza con las espátulas. Todo compuesto volátil que desprenda gases tóxicos debe de manejarse en campanas extractoras o permanecer en un área ventilada. No debe de mirarse directamente un recipiente que contenga una sustancia que se esté calentando. Para calentar un líquido inflamable utilizar una plancha de calentamiento o un "baño de maría".
Nunca caliente un líquido inflamable directamente sobre la llama del mechero. Las soluciones concentradas de álcalis o ácidos deben de neutralizarse antes de ser desechadas por el desagüe. Siempre evitar el uso de material de vidrio con roturas o grietas, soluciones contaminadas o sospechosas. Comunicar al personal de laboratorio. Descartar los residuos generados en los contenedores adecuados, no tirarlos al desagüe. Lavarse bien las manos culminadas la práctica.
Compuestos químicos Un compuesto o reactivo químico, (Osorio, 2009) es toda sustancia que interactuando con otro (también reactivo) da lugar a otras sustancias de propiedades, características y conformación distinta, denominadas productos de reacción o simplemente productos. Los reactivos químicos, pueden ser de naturaleza orgánica e inorgánica, y estos a su vez atendiendo a sus propiedades químicas pueden clasificarse como ácidos, bases, solventes, 4 indicadores. La calidad de cada reactivo se refleja en su pureza, es así como encontramos reactivos de grado técnico, USP, grado reactivo, grado estándar primario, etc.
Sistema Globalmente Armonizado El Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos (SGA o GHS por sus siglas en inglés), establece criterios armonizados para la clasificación y etiquetado de productos químicos de acuerdo con el tipo de peligro que presentan. Mediante la información brindada, este sistema tiene como objetivo mejorar la protección de la salud humana y el medio ambiente durante la manipulación, transporte y uso de diferentes productos químicos Este sistema incluye elementos armonizados para la comunicación de peligros con requisitos sobre etiquetado, pictogramas y fichas de seguridad (United Nations, 2019).
Pictogramas del Sistema Globalmente Armonizado Los símbolos de riesgo químico son unos pictogramas, que sirven para dar a conocer los peligros físicos, los peligros a la salud y al medio ambiente de una sustancia química. De acuerdo con la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA, por sus siglas en inglés) y al SGA se tienen 9 pictogramas, donde cada pictograma representa un peligro definido. Estos pictogramas constan de un símbolo negro sobre un fondo blanco, con un marco rojo en forma de rombo. En la figura 1, se presentan los pictogramas del Sistema Globalmente Armonizado.
Figura 1 Pictogramas del Sistemas Globalmente Armonizado Hojas de Datos de Seguridad Las Hojas de Datos de Seguridad (SDS, Safety Data Sheet), son documentos que contienen información sobre los compuestos químicos, donde se especifican detalles sobre el uso, almacenaje, manejo, procedimientos de emergencia y efectos potenciales a la salud. El SDS está basado en 16 secciones, en donde se proporciona toda la información necesaria que 5 el usuario requiere, a continuación, se presentan las secciones en su orden correspondiente. (United Nations, 2019). 1. Identificación 2. Identificación de peligros 3. Composición/información de ingredientes 4. Medidas de primeros auxilios 5.
Medidas de control de incendios 6. Medidas para derrames accidentales 7. Manejo y almacenamiento 8. Controles de exposición/Protección personal 9. Propiedades físicas y químicas 10. Estabilidad y reactividad 11. Información toxicológica 12. Información ecológica 13. Consideraciones para la disposición 14. Información de transporte 15. Información regulatoria 16. Otra información Etiquetas de Sustancias Químicas En la etiqueta del frasco de un reactivo no existe suficiente espacio para brindar toda la información sobre las propiedades, composición y uso seguro del mismo.
Debido a ello, los fabricantes utilizan sólo ciertas palabras, símbolos o frases para comunicar la información más importante de una sustancia química. De acuerdo con la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional y al Sistema Globalmente Armonizado, las etiquetas de sustancias peligrosas deben contener la siguiente información: Identificación del producto. Palabras de señal (Peligro o Advertencia). Indicaciones de peligro. Información básica para la protección personal. Instrucciones por seguir en caso de contacto o exposición, si la situación lo amerita. Identificación del proveedor.
Pictogramas del sistema globalmente armonizado Rombo de seguridad de NFPA (National Fire Protection Association) La Agencia Nacional de Protección Contra Incendios (NFPA), es la fuente de códigos y normas que gobiernan la industria de protección contra incendios y seguridad humana. Esta agencia ha desarrollado un símbolo estándar que se ha utilizado ampliamente para comunicar 6 los riesgos de los materiales peligrosos. Este símbolo ha sido adoptado por diferentes compañías y al momento todavía aparece en las etiquetas de muchos reactivos.
Este símbolo es un rombo con cuatro segmentos de diferentes colores en su interior; azul, rojo, amarillo y blanco, y con distinta numeración que va del 0 al 4, siendo 4 el más alto y 0 el más bajo. Cada una de estas áreas representa un tipo diferente de riesgo que la sustancia química podría presentar. El número que va de 0 a 4, en los segmentos: rojo, amarillo y azul, en términos generales puede ser interpretado de la siguiente forma (Padilla y Torres, 2004): Figura 2 Símbolo de diamante (NFPA) 0 = ninguno (no presenta ningún riesgo) 1 = ligeramente peligroso 2 = moderadamente peligroso 3 = peligroso 4 = altamente peligroso El segmento azul, representa cualquier riesgo para la salud.
El número 0 representa que no hay peligro y el número 4 significa que la exposición breve a este químico podría causar la muerte o una lesión grave. El segmento rojo representa la inflamabilidad de la sustancia química. Un 0 de inflamabilidad indica que este producto químico no se quemará, un 4 es una advertencia de que la sustancia se evapora rápida o completamente en el aire a temperaturas normales, o que se quemará fácilmente. El segmento amarillo, representa "reactividad/ inestabilidad". Un 0 significa que la sustancia es normalmente estable y no es reactiva con el agua. Un 4 significa que la sustancia es capaz de detonar fácilmente o de reaccionar a temperaturas y presiones normales.
El segmento blanco, representa cualquier riesgo especial que representa la sustancia química. (Por ejemplo, radioactividad). De no presentar riesgos especiales, en este segmento no aparecerá ningún símbolo. Existen compañías que, en lugar de utilizar el símbolo de diamante en sus etiquetas, colocan un código de barras horizontales con los mismos colores y números utilizados en el diamante 7 Clasificación de las clases de fuego Para la selección y distribución de los extintores se considera las Clases de Fuego que puedan ocurrir y la severidad del riesgo de incendio de los lugares o áreas ocupadas, las que están clasificadas a continuación: Fuegos de Clase A.
Son fuegos en materiales combustibles comunes sólidos tales como maderas, telas, papeles, cauchos y plásticos. Fuegos de Clase B. Son fuegos en líquidos inflamables, combustibles líquidos, grasa de petróleo, breas, aceites, pinturas a base de aceites, solventes, alcoholes, lacas, y gases inflamables Fuegos de Clase C. Son fuegos que involucran equipos eléctricos energizados Fuegos de Clase D.
Son fuegos en metales combustibles tales como magnesio, titanio, circonio, sodio, litio y potasio Fuegos de Clase K Son los fuegos que se producen en instalaciones de cocina y que involucran medios combustibles de cocina (grasas y aceites de origen animal o vegetal) Partes de un Extintor: 8 Señalética de seguridad en el laboratorio La seguridad en el laboratorio depende no solo del conocimiento de los riesgos químicos y físicos, sino también de la identificación visual de peligros y equipos de protección mediante señalética normativa.
Las señales permiten advertir riesgos, prohibir acciones, indicar obligaciones y señalar rutas de evacuación o equipos de emergencia (INACAL, 2015a; INACAL, 2015b). En Perú, la señalización se regula mediante normas técnicas: NTP 399.010- 1: define colores, símbolos y formas de las señales (INACAL, 2015a). NTP 399.011: indica ubicación y disposición de las señales (INACAL, 2015b). NTP 3864 1: clasifica colores según su significado: rojo (peligro/incendio), amarillo (advertencia), azul (obligación) y verde (emergencia/seguridad) (INACAL, 2014).
Tipos de señaléticas Advertencia Obligación Prohibición 9 Ruta de evacuación o equipos de emergencia Contra incendios 10 PARTE EXPERIMENTAL EQUIPOS Y MATERIALES 01 Extintor vacío para identificar sus partes internas y externas 04 Envases vacíos de reactivos químicos con etiqueta original, por mesón. 04 Envases etiquetados con soluciones químicas, por mesón. Ácido sulfúrico, H2SO4 Etanol, C2H5OH Hidróxido de sodio, NaOH Nitrato de Plata, AgNO3 Ácido Clorhídrico, HCl Cloruro de sodio, NaCl Éter de petróleo Fenolftaleína REACTIVOS Ninguno MEDIDAS DE SEGURIDAD El estudiante deberá portar el mandil debidamente abotonado durante toda la sesión de laboratorio, hasta la finalización de la práctica.
Será obligatorio el uso de lentes de seguridad durante toda la sesión. PROTOCOLO DEL EXPERIMENTO Experimento N°1. Extintores Identifica el tipo de extintores en el laboratorio. Realiza una inspección visual de las siguientes partes internas y externas del extintor: - Válvula de salida - Manguera de descarga - Cono de descarga - Boquilla - Tanque - Tubo Sifón - Cartilla de información - Manómetro - Palanca de disparo Experimento N°2.Evaluación de riesgos en el laboratorio - Realizar una inspección visual al laboratorio e identificar las zonas que observan.
- Por mesones los estudiantes identifican los tipos de riesgos que existen físicos, químicos 11 y biológicos (Por ejemplo : Cables expuestos, reactivos sin etiquetas, obstrucción de rutas de evacuación, entre otros) - Según el criterio de evaluación los estudiantes deben asignar un nivel de riesgo (bajo, medio y alto) - Los estudiantes establecen acciones inmediatas Experimento N°3. Reactivos químicos Verificar la información en la etiqueta del reactivo químico y su respectiva SDS. Verifica la información en la etiqueta de las soluciones químicas. DISPOSICIÓN DE RESIDUOS En esta práctica no se generarán desechos. BIBLIOGRAFÍA Administración de Salud y Seguridad Ocupacional.
Etiquetas Estándar para la Comunicación de Peligro. Recuperado de: https://www.osha.gov/sites/default/files/publications/OSHA3492QuickCardLabel-spanish.pdf Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI). (2011). Norma Técnica Peruana NTP 350.043-1:2011. Extintores portátiles: Selección, distribución, inspección, mantenimiento, recarga y prueba hidrostática (3.ª ed.). Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales no Arancelarias. INACAL. (2014). NTP 3864-1: Señales de seguridad. Parte 1: Principios de diseño para señales de seguridad y marcos de señalización de seguridad. Instituto Nacional de Calidad. INACAL.
(2015a). NTP 399.010-1: Señales de seguridad. Parte 1: Colores y señales de seguridad. Instituto Nacional de Calidad. INACAL. (2015b). NTP 399.011: Señales de seguridad. Ubicación, tamaño y aplicación. Instituto Nacional de Calidad Osorio, G. R. (2009). Manual de técnicas de laboratorio químico. Colombia: Universidad de Antioquia. Padilla, I. y Torres, V. (2005). Química General en el Laboratorio – Parte II. (2a Edición). Mayagüez: Ediciones Riqueña, Librería Universal, Inc. 12 Sociedad Química de los Estados Unidos. (2017). Seguridad en los Laboratorios Académicos de Química. (8a Edición). United Nations. (2019). Globally Harmonized system of classification and labelling of chemicals (GHS).
(8a Edición). Recuperado de: https://www.un- ilibrary.org/content/books/9789210040839/read 13 REPORTE DE RESULTADOS PRÁCTICA N°1. Seguridad en Laboratorio Grupo: Docente Integrantes 1. 2. 3. 4. 5. INSTRUCCIONES: TOMAR LOS DATOS REQUERIDOS Y PROCESAR LA INFORMACIÓN. Experimento N°1. Extintores ¿Qué tipo de extintores encontró en el laboratorio de química? ¿Qué clase de fuego apagarían?
___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Complete la siguiente tabla: Parte Función Manómetro Manguera Sujeta manguera Válvula de salida 14 Precinto de seguridad Seguro/ Boquilla Collarin de mantenimiento Palanca de acondicionamiento Tubo sifón Pictogramas Tarjeta de información Experimento N°2.
Evaluación de riesgos en el laboratorio Nº Riesgo identificado (descripción breve) Nivel de riesgo (B/M/A) Medida inmediata recomendada Evidencia (opcional: foto o breve nota) 1 2 3 4 15 Experimento N°3. Reactivos químicos Nombre del Reactivo Fórmula Pictograma SGA Según sus propiedades químicas el reactivo es: 1 Ácido Base Sal Indicador Orgánico 2 Ácido Base Sal Indicador Orgánico 3 Ácido Base Sal Indicador Orgánico 4 Ácido Base Sal Indicador Orgánico 5 Ácido Base Sal Indicador Orgánico 6 Ácido Base Sal Indicador Orgánico 7 Ácido Base Sal Indicador Orgánico 8 Ácido Base Sal Indicador Orgánico ¿Qué importancia tiene rotular las soluciones químicas preparadas en el laboratorio?
___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ¿Cuál es la importancia de tener disponible las hojas de datos de seguridad (SDS) de un reactivo químico?
___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 16 INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ CONCLUSIONES Tomando en cuenta los objetivos, la toma de datos, los resultados, elabore las conclusiones.
_____________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 17 CUESTIONARIO 1.
¿Cuáles son los procedimientos de emergencia en caso de un derrame de productos químicos? 2. ¿Cómo se deben almacenar y etiquetar los productos químicos en el laboratorio? 3. ¿Cuáles son las precauciones para evitar la exposición a sustancias peligrosas durante los experimentos? 4. ¿Cada cuánto tiempo se realiza la prueba hidrostática, mantenimiento e inspecciones a un extintor? 5. ¿Cómo se debe proceder para apagar un incendio en el laboratorio? 18 PRÁCTICA N°2. MATERIAL DE LABORATORIO OBJETIVOS OA1. Conocer los principales materiales, instrumentos y equipos de uso común en el laboratorio. OA2.Clasificar los materiales de laboratorio de acuerdo con su función. OA3.
Ensamblar y operar equipos de laboratorio tanto en su versión física como en entornos simulados, con el fin de desarrollar habilidades técnicas, comprender el funcionamiento de los instrumentos científicos y aplicar procedimientos experimentales de manera segura y eficiente. FUNDAMENTO TEÓRICO En laboratorio se emplea una gran variedad de materiales y equipos que tienen usos específicos que es necesario conocer. El material de laboratorio está constituido por todos los objetos, instrumentos y equipos que se usan para la práctica experimental. Es de gran importancia conocerlos e identificarlos para darles el uso adecuado, así como poder elegir aquel que nos garantice mediciones confiables.
Clasificación del Material de Laboratorio El material de laboratorio se puede clasificar de acuerdo con el material con el que han sido elaborados (Romero, 2009) o a su naturaleza, encontramos materiales de: Vidrio Elaborado con borosilicatos. Resiste altas temperaturas. Químicamente inerte y de fácil limpieza. Porcelana Compuesto de cerámica vitrificada. Gran resistencia térmica y mecánica. Metálico Poseen una estructura interna común y una alta densidad. Elaborados de hierro, de bronce o de algunas aleaciones metálicas resistentes a los ataques químicos, algunos tienen revestimiento cromado. Madera De poco uso, susceptible a agentes químicos y corrosivos hacen fácil su destrucción.
19 Plástico Resistencia a la rotura y ligero. Sus propiedades físicas y químicas varían según su composición: teflón, polietileno, etc. De acuerdo con su uso (Romero, 2009), se tienen los siguientes materiales: Volumétrico Sirven para la medición de volúmenes con precisión y exactitud. Los de vidrio son de mejor calidad que los de plástico. El material volumétrico calibrado es sensible a la temperatura, por lo tanto, no puede calentarse. Reacción Estos materiales carecen de una calibración rigurosa, por lo cual son utilizados para contener volúmenes, reacciones químicas, agitar, trasvasar y hacer operaciones que no requieran de precisión alguna.
Separación Se emplean para separar los componentes de mezclas. Calcinación y Evaporación Se utilizan para calentar o fundir sustancias sólidas o evaporar líquidos. Soportan altas temperaturas.
Soporte Permiten sujetar diferentes piezas de laboratorio, cuando se quiere armar un equipo y se deben sostener las diferentes piezas que lo componen Figura 1 Material volumétrico Micropipeta Figura 2 Material de reacción Figura 3 Material de separación Balón Luna de reloj Tubo de centrífuga 21 Figura 4 Material de calcinación y evaporación Figura 5 Material de soporte Figura 6 Material complementario o auxiliar para trabajo en laboratorio Figura 7 Equipos e instrumentos de laboratorio 23 Espectrofotómetro Herramienta online: Las herramientas online como: Chemix es una herramienta gratuita que permite dibujar de manera sencilla experimentos de laboratorio.
Entre sus opciones de dibujo incluye un conjunto de los aparatos más comunes (tubos de ensayo, matraces, vasos de precipitado, etc.), con posibilidad de cambiar tamaño y color. Los diagramas generados se pueden descargar como imagen en formato JPG o PNG.
PARTE EXPERIMENTAL EQUIPOS Y MATERIALES Material Volumétrico (fiola, pipeta volumétrica, micropipeta) Material de porcelana (cápsula) Material de Reacción (matraz, beaker) Material de plástico (propipetas, gradilla) Material de soporte (soporte universal, pinzas) Material de metal (espátula, aro con nuez) Material de Calcinación (crisol, cápsula) Material de vidrio, (luna de reloj, tubo de ensayo) Material de Separación (embudo, tubo de centrífuga) Material auxiliar, (rejilla, piseta, escobilla, bagueta, mechero de alcohol) Equipos varios (phmetro, termómetro, densímetro, espectrofotómetro) REACTIVOS Ninguno MEDIDAS DE SEGURIDAD El estudiante deberá portar el mandil debidamente abotonado durante toda la sesión de laboratorio, hasta la finalización de la práctica.
Será obligatorio el uso de lentes de seguridad durante toda la sesión. El material, los equipos deberán manipularse con cuidado, siguiendo las indicaciones del docente y las normas de seguridad del laboratorio. PROTOCOLO DEL EXPERIMENTO Experimento N°1. Materiales según su fabricación y uso Dentro del grupo de materiales proporcionados identificar, clasificar y nombrar cada material de acuerdo con su fabricación y según su uso. Experimento N°2. Equipos de laboratorio. Identificar los equipos/instrumentos del laboratorio. 25 Experimento N°3.
Armado de equipos de laboratorio y uso de herramienta online Con ayuda del docente armar los siguientes equipos de laboratorio: filtración, titulación, evaporación, decantación. Luego armar los mismos equipos con una herramienta online y colocar los gráficos en el reporte. DISPOSICIÓN DE RESIDUOS La práctica no genera residuos. BIBLIOGRAFÍA Chemix. (2022). Easily draw Chemistry, Biology & Physics experiments and labs instructions. https://chemix.org Osorio, G. R. (2009). Manual de técnicas de laboratorio químico. Colombia: Universidad de Antioquia. Romero, L. C. (04 de 2009). Material de Laboratorio. Catamarca, Argentina. REPORTE DE RESULTADOS PRÁCTICA N°2.
Material de Laboratorio Grupo: Docente Integrantes 1. 2. 3. 4. 5. INSTRUCCIONES: TOMAR LOS DATOS REQUERIDOS Y PROCESAR LA INFORMACIÓN. Experimento N°1.
Materiales según su fabricación y uso Nombre del material Dibujo Clasificación según su fabricación Clasificación según su uso 1 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 2 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 3 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 27 4 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 5 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 6 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 7 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 8 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 9 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros 1 0 Vidrio Metal Porcelana Plástico Volumétrico Reacción Calcinación Soporte Separación Otros Experimento N°2.
Equipos/instrumentos de laboratorio. Equipo/instrumento Equipo/instrumento 1 5 2 6 3 7 4 8 Experimento N°3.
Armado de equipos de laboratorio y uso de herramienta online Filtración Evaporación Titulación Decantación 29 INTERPRETACION DE RESULTADOS ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ CONCLUSIONES Tomando en cuenta los objetivos, la toma de datos, los resultados, elabore las conclusiones.
___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ CUESTIONARIO 1.
Un estudiante debe medir 25 mL de agua con la mayor exactitud posible; para ello cuenta con una pipeta graduada, una probeta y una fiola. ¿Qué material volumétrico debería utilizar? Sustente su respuesta. 2. Se debe calentar una muestra contenida en un tubo de ensayo. Para realizar esta acción se cuenta con: vaso beaker, plancha de calentamiento, pinza para tubo de ensayo, gradilla para tubo de ensayo. Clasifique los materiales de laboratorio mencionados según su uso. 3. Indique las diferencias entre centrifugación y filtración. 4. Una muestra debe ser llevada a cenizas utilizando una mufla a 1000 °C, que es el material más adecuado para esta acción. Debe sustentar su respuesta.
a) Cristalizador b) Tubo de ensayo c) Crisol d) Mechero de alcohol 5. Grafique un equipo de destilación simple e indique el nombre y la clasificación según el uso de todos los materiales.