Ejercicio 4.1 · Ciencias Generales PAU Valencia Ordinaria solapamiento 2026

Tema: Biotecnología, microorganismos y organismos modificados genéticamente · Del examen Ordinaria solapamiento (2026)

Enunciado

BLOQUE 4. BIOLOGÍA PARA EL SIGLO XXI

4.1. El gráfico siguiente muestra la distribución porcentual de las empresas con actividades biotecnológicas en España en 2024 según su sector de aplicación:

A partir del análisis del gráfico y de sus conocimientos sobre biotecnología microbiana:

a)

Explique qué es un microorganismo y qué tipos de microorganismos conoce. Para cada tipo de microorganismo, indique si posee estructura acelular o celular (procariota o eucariota). (0,4 puntos)

b)

Los datos de la gráfica se pueden relacionar con la biotecnología microbiana. Describa brevemente una aplicación de la biotecnología microbiana en la industria alimentaria, otra aplicación en la industria farmacéutica, y otra aplicación en el ámbito medioambiental. (0,6 puntos)

c)

Explique en qué consiste la ingeniería genética aplicada a microorganismos y enumere los pasos para la obtención de un microorganismo modificado genéticamente que produzca una proteína de interés (por ejemplo, insulina). (0,5 puntos)

Enunciado: Ejercicio 4.1 · Ciencias Generales PAU Valencia Ordinaria solapamiento 2026

Solución

Solución de AprenAI (no es la oficial)

a) Explique qué es un microorganismo y qué tipos de microorganismos conoce. Para cada tipo, indique si posee estructura acelular o celular (procariota o eucariota).

Solución: Un microorganismo es un ser vivo (o una forma biológica) de tamaño microscópico, que solo puede verse con el microscopio. - Virus: acelulares (ácido nucleico y cápsida proteica; solo se reproducen dentro de una célula). - Bacterias: celulares procariotas. - Hongos microscópicos (levaduras, mohos): celulares eucariotas. - Protozoos: celulares eucariotas. - Algas microscópicas: celulares eucariotas.

b) Describa brevemente una aplicación de la biotecnología microbiana en la industria alimentaria, otra en la industria farmacéutica y otra en el ámbito medioambiental.

Solución: - Alimentaria: fermentaciones, como el yogur (bacterias lácticas que transforman la lactosa en ácido láctico), el pan, el vino o la cerveza (levadura *Saccharomyces cerevisiae*, fermentación alcohólica). - Farmacéutica: producción de antibióticos por hongos y bacterias (penicilina del hongo *Penicillium*) o de insulina, vacunas y hormonas con bacterias o levaduras modificadas genéticamente. - Medioambiental: biorremediación, microorganismos que degradan contaminantes (bacterias que descomponen el petróleo de las mareas negras) o que depuran las aguas residuales; también la obtención de biogás.

La solución del apartado que falta y la explicación paso a paso son Premium. Premium

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