Pregunta 3 - Apartado 3.2 · Biología PAU Valencia Extraordinaria DANA 2025

Defina el término alotrasplante (0,5 puntos, junto con xenotrasplante).

Solución: El alotrasplante es el trasplante de órganos entre individuos de la misma especie.

Defina el término xenotrasplante (0,5 puntos, junto con alotrasplante).

Solución: El xenotrasplante es el trasplante de órganos entre individuos de especies diferentes.

¿El trasplante de órganos entre dos individuos de la misma especie puede causar rechazo? Justifique su respuesta. En caso afirmativo ¿qué estrategia se sigue para evitar ese rechazo de órganos?

Solución: Sí puede causar rechazo. Se produce un rechazo del órgano trasplantado si el sistema inmune del receptor detecta que los antígenos de las células del órgano trasplantado son diferentes o poco compatibles con los suyos, principalmente por diferencias en el complejo mayor de histocompatibilidad (HLA o MHC) de las membranas de los linfocitos y otras células. Para evitarlo, se trata al receptor con fármacos inmunosupresores.

¿Qué proceso metabólico es necesario para la elaboración del vino y la cerveza? Describa el proceso e indique los microrganismos implicados.

Solución: La fermentación alcohólica, en la cual el piruvato obtenido como producto de la glucólisis se transforma en etanol y dióxido de carbono. Las levaduras del género Saccharomyces llevan a cabo este proceso.