Problema 1 · Empresa y Diseño de Modelos de Negocio PAU Navarra Extraordinaria 2025

Una pareja ha gestionado una cafetería artesanal durante varios años y, con el tiempo, ha aumentado su personal a 12 empleados. Ahora están considerando abrir más locales en diferentes zonas de la ciudad, pero no están seguros de sí deben continuar como autónomos o les convendría otra forma jurídica. ¿Qué forma jurídica recomendarías para este negocio en proceso de expansión? Justifica tu respuesta en función del tamaño actual y las expectativas de crecimiento del negocio.