Ejercicio 14 - Clasificación de la empresa · Empresa y Diseño de Modelos de Negocio PAU Murcia Ordinaria 2021

AMC Grupo Alimentación, Fresco y Zumos, S.A. es uno de los grupos empresariales más importantes de la Región de Murcia. Fundado por Antonio Muñoz Armero en 1931, en la actualidad está dividido en dos holdings: AMC Fresh dirigido por Álvaro Muñoz y AMC Natural Drinks a cuyo frente se encuentra Antonio Muñoz. El grupo cuenta con una plantilla que roza los 6.000 empleados –durante los picos de producción– y unas ventas de 1.300 millones de euros. Sus productos están presentes en 60 países y produce en 26.

AMC produce y comercializa fruta fresca, zumos, bebidas naturales de fruta, flores e incluso helados. Cuenta con 3.250 hectáreas de producción repartidas en varios países. Dispone de centros de empaque y distribución de productos frescos también en varios países, al igual que plantas de obtención y envasado de zumos (es líder europeo en zumos refrigerados). Asimismo, posee oficinas comerciales en numerosos países de tres continentes.

Buena parte de su éxito se debe a la decidida apuesta por la innovación que, con un centro de investigación en el que prestan servicios más de 150 personas, permite a la empresa ser puntera en todos sus negocios. Un ejemplo es la uva sin pepitas (tienen algo más de 25 patentes relacionadas con este producto). El centro de investigación, en el que cada año se realizan miles de cruces de plantas, permite desarrollar nuevas variedades vegetales y licenciar su producción a otros agricultores. Al mismo tiempo, se encuentra en el origen del lanzamiento de unas 400 referencias nuevas cada año. Es de destacar que la empresa ha recibido el Premio Nacional de Innovación 2017 en la categoría Trayectoria Innovadora.

No se puede olvidar su colaboración con universidades, tanto de la Región de Murcia como de otros puntos de España y del extranjero. Una muestra de ello es la creación, junto con la UCAM, de la Cátedra de Desarrollo Sostenible.

d)

Clasifique esta empresa (forma jurídica, dimensión, sector de actividad, tipo de propiedad) [0,4p].