Ejercicio B.1 · Geografía PAU Madrid Modelo 2021

1. Principales tipos de cultivos

Solución: Cereales: Destinados a alimentación humana, piensos y biocombustibles (trigo, cebada, avena, maíz, centeno, arroz; interior peninsular). Leguminosas: Consumo humano o forraje (interior peninsular). Olivar: Secano tradicional y regadío intensivo; producción de aceite y exportación (Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha). Vid: Secano tradicional y espaldera; reconversión de calidad y exportación de vino (Castilla-La Mancha, La Rioja, Castilla y León, Cataluña, Galicia). Hortofruticultura: Hortalizas al aire libre e invernadero; cítricos y frutales (litoral mediterráneo, Andalucía, valles fluviales, Canarias). Cultivos industriales: Girasol, remolacha azucarera, algodón, tabaco (Andalucía, Castilla y León). Forrajeros: Alfalfa, maíz forrajero, veza para ganadería y rotación (norte y regadíos del interior).

2. La PAC

Solución: Creada en 1962 con los objetivos de incrementar la productividad agraria, asegurar el abastecimiento alimentario a precios asequibles y garantizar un nivel de vida justo a los agricultores. La adhesión de España en 1986 supuso la apertura al mercado común y la asunción de cuotas productivas. Las sucesivas reformas (Agenda 2000, 2003 y 2014) desacoplaron las ayudas directas de la producción, priorizando la sostenibilidad ambiental (pago verde/greening), el desarrollo rural mediante los fondos FEAGA y FEADER, el relevo generacional y la seguridad alimentaria.