Ejercicio B.2 · Biología PAU Madrid Ordinaria Coincidencias 2021

Indique el primer tipo de lípido de la membrana plasmática animal (0,25 puntos)

Solución: Fosfolípidos (glicerofosfolípidos / esfingolípidos) / Glucolípidos / Colesterol (esteroles)

Indique el segundo tipo de lípido de la membrana plasmática animal (0,25 puntos)

Solución: Fosfolípidos / Glucolípidos (esfingoglucolípidos, gangliósidos, globósidos, cerebrósidos) / Colesterol (esteroles)

Indique el tercer tipo de lípido de la membrana plasmática animal (0,25 puntos)

Solución: Colesterol (esteroles) / Fosfolípidos / Glucolípidos

b) Describa la disposición en la membrana de sus biomoléculas principales según el modelo vigente del mosaico fluido (0,75 puntos)

Solución: Los lípidos de membrana forman una bicapa lipídica, con las zonas polares orientadas hacia el exterior (medios acuosos intracelular y extracelular) y las zonas apolares hacia el interior. Las proteínas se encuentran embebidas en dicha bicapa (proteínas integrales o transmembrana) o asociadas a la superficie (periféricas).

c) Mencione dos diferencias entre pinocitosis y fagocitosis (0,5 puntos)

Solución: 1. La pinocitosis consiste en la ingestión de líquidos o partículas de pequeño tamaño disueltas, mientras que la fagocitosis consiste en la ingestión de partículas sólidas de gran tamaño (microorganismos, restos celulares). 2. La pinocitosis forma vesículas muy pequeñas (vesículas pinocíticas), mientras que la fagocitosis forma vesículas de gran tamaño (fagosomas o vacuolas fagocíticas). (También válido: la pinocitosis la realizan casi todas las células, mientras que la fagocitosis es propia de células especializadas como macrófagos, neutrófilos o ciertos protistas).