Pregunta 6 · Ciencias Generales PAU La Rioja Ordinaria 2026

Describe las funciones de las proteínas (al menos 4), incluye un ejemplo de cada una.

Solución: Cuatro funciones fundamentales de las proteínas son: 1. Función enzimática (catalítica): aceleran las reacciones químicas en los seres vivos disminuyendo la energía de activación. *Ejemplo*: la ADN polimerasa o la amilasa. 2. Función estructural: proporcionan soporte mecánico, forma y protección a células y tejidos. *Ejemplo*: el colágeno (en tejido conjuntivo, piel y huesos) o la queratina (en pelo y uñas). 3. Función de transporte: se unen a iones o moléculas específicas para transportarlas a través de fluidos corporales o membranas biológicas. *Ejemplo*: la hemoglobina (transporta oxígeno en sangre) o las bombas de sodio-potasio. 4. Función defensiva o inmunológica: reconocen y neutralizan patógenos o cuerpos extraños. *Ejemplo*: las inmunoglobulinas (anticuerpos). *(Otras válidas: hormonal como la insulina; contráctil/motora como la actina y miosina; de reserva como la ovoalbúmina).*