Question 1 - Consigne 1.2 · Francés PAU Galicia Ordinaria 2024

TEXTE 2: Nourrir une planète surpeuplée, voici l’enjeu majeur des prochaines années.

Le 15 novembre 2022, le compteur terrestre atteignait 8 milliards d’habitants. En 2050, il devrait grimper à 9,7 milliards et il passera le cap des 10 milliards en 2080 selon les projections démographiques de l’ONU. Les chiffres s’envolent tandis que les ressources naturelles et les sols de la planète s’épuisent. Dans ce contexte, repenser notre alimentation devient une question de survie.

“Le choix le plus crucial pour l’avenir de la planète est: que mange-t-on ? Quelle agriculture soutenons-nous ? Régénérons-nous ou détruisons-nous la terre ? ”, déclare David Bronner, activiste et fondateur de la marque Dr Bronner’s dans le documentaire Kiss The Ground de Josh et Rebecca Tickell (sur Netflix). Les techniques d’agriculture conventionnelle appauvrissent les sols et les aliments à grands renforts de labourages et de déversements de produits chimiques. Ces processus de surexploitation s’intensifient au fur et à mesure que le rendement baisse jusqu’à ce que ces sols se retrouvent inexploitables et totalement dénudés de vie. C’est, en bref, ce qu’on appelle le phénomène de désertification. “25% des sols de la planète ont été dégradés par l’être humain” explique l’écologiste John D. Lui. Et, si on continue comme cela, dans 60 ans les terres arables auront totalement disparu. Autrement dit: on ne pourra tout simplement plus rien cultiver. Pour réparer les dégâts déjà commis, il faudrait tout miser sur l’agriculture régénératrice dont l’un des principes clés réside dans le fait de diversifier les plantations sur une même terre. Toute la biodiversité renaît alors et les récoltes repartent de plus belle avec des promesses de meilleures qualités nutritives. Plus fort encore: cette technique respectueuse de la nature, de l’homme et des animaux promet des sols sains, qui non seulement absorbent le CO² que nous rejetons dans l’atmosphère mais qui le stockent également durablement. Ils seraient donc une arme secrète pour refroidir la terre, inverser le réchauffement climatique et repartir dans un cercle vertueux.

(vogue.fr, 27/09/2023-Texte adapté)

QUESTION 1. Compréhension écrite. Attention ! Répondez seulement à UNE des consignes:

1.2. Compréhension du TEXTE 2 – Répondez par vrai ou faux aux énoncés suivants: (0,25 points chaque réponse)

Vrai

Faux