Problema 4 · Química PAU Castilla y León Extraordinaria 2021

Tema: Reacciones ácido-base: pH, Ka, Kb, neutralización e hidrólisis · Del examen Extraordinaria (2021)

Enunciado

El ácido benzoico C6H5COOH\mathrm{C_6H_5COOH} es un buen conservante de alimentos ya que inhibe el crecimiento microbiano siempre que el medio posea un pH\mathrm{pH} inferior a 55.

a)

Justifique si la disolución acuosa de ácido benzoico de concentración 0,05 M0{,}05\,\mathrm{M} es adecuada como conservante.

pH=\mathrm{pH} =

Sí

No

b)

El grado de disociación del ácido benzoico en la disolución anterior.

α=\alpha =

DATOS

Ka=6,5⋅10−6K_a = 6{,}5\cdot 10^{-6}

Enunciado: Problema 4 · Química PAU Castilla y León Extraordinaria 2021

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a. Cálculo del pH de la disolución acuosa de ácido benzoico 0,05 M:

Solución: 2,742{,}74

a. Justifique si la disolución acuosa de ácido benzoico de concentración 0,05M es adecuada como conservante.

Solución: Sí, es adecuada porque su pH (2,74) es inferior a 5.

b. El grado de disociación del ácido benzoico en la disolución anterior.

Solución: 0,01140{,}0114 / 1,14%1{,}14\%

¿Es adecuada como conservante?

Solución: Sí

La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

‹ Problema 9 · Ordinaria 2022 · Problema 3 · Ordinaria 2021 ›

Más ejercicios de Reacciones ácido-base: pH, Ka, Kb, neutralización e hidrólisis