Ejercicio II.3 · Economía de la Empresa PAU Canarias Junio 2025

Tema: La función productiva: proceso productivo, eficiencia y productividad · Del examen Junio (2025)

Enunciado

BLOQUE II (Elegir 2 de las 3 preguntas)

II.3. Durante el primer mes de actividad de su tienda-cafetería ecológica, Ana y Alberto vendieron 2.700 pasteles saludables, empleando un total de 400 horas de trabajo. En el segundo mes, vendieron 3.050 pasteles empleando 420 horas de trabajo. Se pide: calcular la productividad para cada mes; calcular e interpretar la tasa de variación de la productividad del segundo mes respecto al primero; y explicar dos posibles causas que podrían haber provocado dicha variación.

a)

pasteles/hora

pasteles/hora

b)

%

c)

Enunciado: Ejercicio II.3 · Economía de la Empresa PAU Canarias Junio 2025

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

Calcular la productividad del mes 1

Solución: 6,75 pasteles/hora

Calcular la productividad del mes 2

Solución: 7,26 pasteles/hora

Calcular la tasa de variación porcentual de la productividad

Solución: 7,56 %

Interpretar el resultado de la tasa de variación

Solución: La productividad del trabajo ha aumentado un 7,56 % en el segundo mes respecto al primero, lo que significa que la eficiencia de los trabajadores por cada hora empleada ha mejorado.

Explicar dos posibles causas que podrían haber provocado dicha variación

Solución: 1. Curva de aprendizaje y mayor experiencia de los trabajadores tras el primer mes de apertura. 2. Mejoras en la organización interna, en los procesos de elaboración o en el equipamiento/utensilios de cocina.

La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

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