Ejercicio 2A · Economía de la Empresa PAU Canarias Junio 2022
Tema: La empresa, el empresario y las formas jurídicas · Del examen Junio (2022)
Enunciado
La Isleña
Con más de 100 años de historia, La Isleña continúa muy presente en los hogares de todos los canarios con sus pastas y deliciosos chocolates. La experiencia, la tradición en la elaboración de los productos y la tecnología más avanzada le han servido para ser un referente en las pastas alimenticias en las islas, así como en una gama de productos derivados del cacao como el Chocolate La Isleña, el Islacao o el Goficao. En este afán de innovar, ofrecer productos diferenciados y adaptarse a los nuevos hábitos de consumo, La Isleña dispone de una línea de pasta de cocción rápida, lista en tan solo tres minutos. Además, La Isleña dispone diversas especialidades para dar respuesta a las necesidades de los consumidores: pasta sin gluten, pasta integral, pasta con vegetales y pasta biológica.
Cumplir este compromiso durante tantos años con los consumidores canarios, conlleva que La Isleña se esfuerce en superarse cada día tratando de establecer y aplicar mejoras en sus procesos y envasados, etc. De cara al futuro, trabaja en la búsqueda de materiales compostables y nuevos sistemas de envasado para contribuir a minimizar el impacto de los plásticos en el medio ambiente y el desarrollo de una economía circular para Canarias.
Uno de los secretos de La Isleña reside en el propio personal de la empresa y el esfuerzo que realizan para innovar. Emplea a 41 trabajadores, que desempeñan una gran labor en el mantenimiento de la organización y la familia que es La Isleña. De su experiencia en el sector, sus opiniones, su motivación y participación han partido numerosas ideas innovadoras que han permitido mejorar en muchos aspectos.
Fuente: adaptado de https://www.canarias7.es/asinca/islena-20210209155032-nt.html (recuperado 18/4/2022)
2A. [ARTÍCULO] (1 punto) (Bloque II)
¿Es La Isleña una pyme? Argumente su respuesta a partir de un dato que se muestra en el texto. Indique y explique otro criterio (además del que se indica en el texto) para que La Isleña pueda considerarse una pyme.
Solución
Según los criterios oficiales de corrección
¿Es La Isleña una pyme? Argumente su respuesta a partir de un dato que se muestra en el texto.
Solución: Sí, es una pyme (concretamente una pequeña empresa). El texto indica que emplea a 41 trabajadores, cifra que es inferior al límite de 250 trabajadores exigido para ser considerada pyme (y menor de 50 para pequeña empresa).
Indique y explique otro criterio (además del que se indica en el texto) para que La Isleña pueda considerarse una pyme.
Solución: Criterio económico/financiero: Volumen de negocio anual o Balance general anual. - Volumen de negocio anual: para ser considerada pyme, su facturación o cifra de ventas anual debe ser igual o inferior a 50 millones de euros. - Balance general anual: el total del activo en su balance general no debe superar los 43 millones de euros.
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