Ejercicio 2A · Economía de la Empresa PAU Canarias Julio 2021
Tema: La empresa, el empresario y las formas jurídicas · Del examen Julio (2021)
Enunciado
Ana Botín viaja a Gran Canaria y 'rescata' a una lavandería con futuro, pero muy tocada por la covid
Yukonda Esparragoza, propietaria de Lavandería Romeral, no lograba el 'sí' de distintas entidades financieras para refinanciar su deuda. Contactó con la presidenta del Banco Santander y logró su apoyo.
De la noche a la mañana y por causa del virus, Lavandería Romeral pasó de ingresar más de dos millones de euros al año a la nada. Y todo, cuando la sociedad (premiada como mejor lavandería de España en 2018 y 2020) se había metido en una fuerte inversión para modernizarse y convertir esta empresa, de 33 empleados y especializada en el tratamiento de la ropa de hoteles y apartamentos turísticos, en una lavandería 4.0.
En 2018 la lavandería inició un ambicioso proyecto de modernización, ligado a la sostenibilidad, el respeto al medio ambiente, la digitalización y la conciliación familiar. Dispone de una planta fotovoltaica que abastece en su totalidad a la lavandería los días de sol, cuenta con un centro de formación, un área de descanso para los trabajadores (dotado de sofás, televisión e internet) y una ludoteca (para los hijos de las trabajadoras). Inmersa en un plan de gestión de residuos textiles de Canarias, con un proyecto de reciclaje y reutilización de tejidos de hoteles, y haciendo uso de agua desalada para lavar la ropa, llegó la covid y todo se fue al traste.
Botín viajó hace unos meses a la isla para conocer la empresa y unos días después, el Banco Santander confirmó a Yukonda la refinanciación del crédito al tratarse de una empresa, «ejemplo de éxito» y representativa del camino que deben emprender las empresas españolas. Ahora Botín la pone de ejemplo en sus conferencias.
Fuente: adaptado de https://www.canarias7.es/economia/lavanderia-grancanaria-cautiva-20210423205648-nt.html (noticia publicada el 23/04/2021)
2A. (1 punto) (bloque II) [Artículo]
¿Es Lavandería Romeral una pyme? De acuerdo con la información del texto, justifique su respuesta a partir de dos criterios para caracterizar las pymes. Explique dos inconvenientes de las pymes.

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
¿Es Lavandería Romeral una pyme?
Solución: Sí, es una pyme (en concreto, una pequeña empresa).
Justifique su respuesta a partir de dos criterios para caracterizar las pymes.
Solución: 1. Número de trabajadores: cuenta con 33 empleados (menos de 50 trabajadores propios de la pequeña empresa y menos de 250 de las pymes). 2. Volumen de ventas / facturación: antes de la pandemia facturaba algo más de 2 millones de euros anuales (menos de 10 millones para pequeña empresa y menos de 50 millones para pyme).
Explique dos inconvenientes de las pymes.
Solución: 1. Mayores dificultades para acceder a financiación ajena y a tipos de interés favorables (tal como refleja el propio caso frente a la banca). 2. Menor capacidad para aprovechar economías de escala y menor poder de negociación frente a proveedores y clientes / menor inversión en I+D+i.
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