Problema 11 · Biología PAU Canarias Junio 2025

Tema: Membrana plasmática: estructura, transporte y ósmosis · Del examen Junio (2025)

Enunciado

11. La apitoxina es el veneno secretado por las abejas. Cuando el aguijón de una abeja obrera es introducido en la piel, unos 0,1 a 0,3 mg de esta sustancia es inyectada con un efecto citotóxico, provoca la destrucción de las membranas celulares.

a)

La figura corresponde a la estructura vital que es la membrana plasmática, identifica los componentes enumerados en el esquema.

b)

Con algún componente de la figura relaciona las funciones siguientes: el reconocimiento celular, la fluidez y el transporte de moléculas.

c)

¿Qué significa el término de mosaico fluido?

d)

Ciertas células eucariotas presentan otra estructura externa, además de la representada en el esquema. ¿A qué estructura nos referimos?

Enunciado: Problema 11 · Biología PAU Canarias Junio 2025

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a) 1:

Solución: Monocapa lipídica / Capa lipídica externa

a) 2:

Solución: Bicapa lipídica / Bicapa de fosfolípidos

a) 3:

Solución: Proteína transmembrana / Proteína integral

a) 4:

Solución: Glucolípido / Glucolípidos

a) 5:

Solución: Glucoproteína / Glucoproteínas

a) 6:

Solución: Proteína periférica / Proteína extrínseca

b) Reconocimiento celular:

Solución: Glucocáliz / Glucolípidos / Glucoproteínas

b) Fluidez:

Solución: Lípidos / Fosfolípidos / Bicapa lipídica / Colesterol

b) Transporte de moléculas:

Solución: Proteínas / Proteínas transmembrana / Proteínas integrales

c) ¿Qué significa el término de mosaico fluido?

Solución: Modelo propuesto por Singer y Nicolson en el que la membrana es una bicapa lipídica fluida y bidimensional en la que las proteínas están incrustadas o asociadas como piezas de un mosaico, teniendo ambos componentes libertad de movimiento lateral.

d) Ciertas células eucariotas presentan otra estructura externa, además de la representada en el esquema. ¿A qué estructura nos referimos?

Solución: Pared celular

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