Problema 11 · Biología PAU Canarias Junio 2022

a.- ¿Por qué se dice que la membrana plasmática es asimétrica?

Solución: Porque la composición molecular de la monocapa externa es diferente a la de la monocapa interna: los glúcidos (glucolípidos y glucoproteínas, glucocálix) se sitúan exclusivamente en la cara externa, y existe una distribución desigual de tipos de fosfolípidos y proteínas periféricas entre ambas caras.

b.- ¿A qué tipos celulares y a qué membranas celulares es aplicable el modelo de Mosaico Fluido?

Solución: Es aplicable a todos los tipos celulares (células procariotas y eucariotas, animales y vegetales) y a todas las membranas biológicas celulares (tanto la membrana plasmática como las endomembranas u orgánulos membranosos: retículo endoplasmático, aparato de Golgi, lisosomas, mitocondrias, cloroplastos, envuelta nuclear).

c.- Nombra tres funciones de la membrana plasmática.

Solución: 1. Delimitación y mantenimiento de la integridad celular (barrera física semipermeable). 2. Regulación del transporte e intercambio de sustancias entre el interior y el exterior (permeabilidad selectiva). 3. Recepción de señales y transducción de estímulos (receptores de membrana) / Reconocimiento celular e interacción con células vecinas o matriz extracelular.