Pregunta 1 · Biología PAU Canarias Junio 2023

a. Nombra tres funciones del agua que sean de importancia biológica.

Solución: Tres entre: disolvente universal / medio de transporte de sustancias / función termorreguladora / soporte o medio donde ocurren las reacciones metabólicas / reactivo químico en hidrólisis / función estructural (turgencia).

b. ¿Qué es una solución isotónica?

Solución: Es aquella que presenta la misma concentración de solutos (misma presión osmótica) que el medio intracelular con el que se compara, evitando el flujo neto de agua a través de la membrana semipermeable.

c. ¿Qué es una solución tampón o amortiguadora?

Solución: Es una disolución formada por un ácido débil y su base conjugada (o viceversa) capaz de amortiguar y mantener prácticamente constante el pH ante la adición de pequeñas cantidades de ácidos o bases.

d. ¿Qué significa que una molécula es anfipática?

Solución: Significa que posee en una misma molécula una región hidrófila (polar, afín al agua) y otra región hidrófoba (apolar, que repele el agua).