Ejercicio Opció B - 1a - Biomolècules orgàniques · Biología PAU Baleares Extraordinaria 2021

a) Definiu quins són els quatre grans grups de biomolècules orgàniques i quina és la seva estructura química bàsica.

Solución: Glúcids, formats bàsicament per C, H i O en proporció $(CH_2O)_n$, són polihidroxialdehids o polihidroxicetones; lípids, formats per C, H, O i, en menor proporció i no sempre, N, S i P, d'estructura molt variable; proteïnes, formades per C, H, O, N i S, polímers d'aminoàcids; i àcids nucleics, formats per C, H, O, N i P, polímers de nucleòtids.