Ejercicio 2 - Pregunta 2.2 - Metabolismo · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Suplente 2 2025
Tema: Metabolismo · Del examen Extraordinaria Suplente 2 (2025)
Enunciado
La fermentación y la respiración celular son dos procesos metabólicos fundamentales para la obtención de energía. Compare ambas vías considerando los siguientes aspectos:
a)
¿Cuál es la principal diferencia entre el aceptor final de electrones en la fermentación y en la respiración celular? [0,4]
b)
¿Cómo influye esta diferencia en el rendimiento energético de cada proceso? Razone su respuesta. [0,4]
c)
¿Cuáles son los principales productos finales de la fermentación alcohólica y láctica? [0,3] ¿Y los de la respiración celular? [0,3]
d)
Indique en qué localización celular de una célula eucariota se produce la fermentación y en cuál la respiración celular. [0,2]

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) ¿Cuál es la principal diferencia entre el aceptor final de electrones en la fermentación...? [0,2]
Solución: Compuesto orgánico
a) ...y en la respiración celular? [0,2]
Solución: Oxígeno / O2
b) ¿Cómo influye esta diferencia en el rendimiento energético de cada proceso? Razone su respuesta [0,4]
Solución: El de la respiración celular es mayor, ya que en este proceso se produce la oxidación total de la materia orgánica mientras que en la fermentación se produce una oxidación parcial.
c) ¿Cuáles son los principales productos finales de la fermentación alcohólica...? [0,15]
Solución: Etanol y CO2
c) ...y láctica? [0,15]
Solución: Lactato / Ácido láctico
c) ¿Y los de la respiración celular? [0,3]
Solución: CO2, H2O, ATP
d) Indique en qué localización celular de una célula eucariota se produce la fermentación... [0,1]
Solución: Citoplasma / Citosol
d) ...y en cuál la respiración celular [0,1]
Solución: Mitocondria
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