Ejercicio 2 - Pregunta 2.1 - Metabolismo · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Suplente 2 2025

Tema: Metabolismo · Del examen Extraordinaria Suplente 2 (2025)

Enunciado

La obesidad es una condición compleja que implica un exceso de grasa corporal.

Otra condición que puede causar obesidad es la mutación del gen que codifica la lipasa ácida lisosómica, lo que impide que los triacilglicéridos se degraden adecuadamente.

a)

Razone por qué una dieta muy rica en carbohidratos puede favorecer dicha condición. [0,5]

c)

Defina beta-oxidación de los ácidos grasos e indique un orgánulo de la célula eucariota, precisando la región concreta, donde tiene lugar. [0,7]

El ácido caproico es un ácido graso de 6 átomos de carbono responsable del olor de las cabras.

d)

Indique cuántos ciclos de beta-oxidación requiere su degradación y cuántas moléculas de acetil-CoA se generan. [0,4]

Enunciado: Ejercicio 2 - Pregunta 2.1 - Metabolismo · Biología PAU Andalucía Extraordinaria Suplente 2 2025

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

a) Razone por qué una dieta muy rica en carbohidratos puede favorecer dicha condición [0,5]

Solución: El exceso de carbohidratos favorece la síntesis de ácidos grasos y/o la no utilización de la reserva de triacilglicéridos del tejido adiposo.

c) Defina beta-oxidación de los ácidos grasos [0,5]

Solución: Proceso catabólico cíclico mediante el cual los ácidos grasos liberan dos átomos de carbono en forma de acetil-CoA por cada vuelta de ciclo.

c) Indique un orgánulo de la célula eucariota donde tiene lugar la beta-oxidación [0,1]

Solución: Mitocondria / Peroxisoma

c) Precisando la región concreta donde tiene lugar [0,1]

Solución: Matriz mitocondrial / Interior de los peroxisomas

d) Indique cuántos ciclos de beta-oxidación requiere su degradación [0,2]

Solución: 2

d) cuántas moléculas de acetil-CoA se generan [0,2]

Solución: 3

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