Ejercicio 3 - Pregunta 3.1 · Biología PAU Andalucía Ordinaria Titular 2025
Tema: Biología celular · Del examen Ordinaria Titular (2025)
Enunciado
Pregunta 3.1 (2 puntos)
Los glóbulos rojos mantienen un contenido salino interno del 0,9 %, lo que es crucial para su función. Su membrana plasmática, compuesta en un alto porcentaje por fosfolípidos regula el equilibrio osmótico con el plasma sanguíneo. Considerando estos aspectos, razone:
a)
¿Qué ocurriría con estas células si se inyectara a un individuo una solución salina que hiciera que la concentración final de sales en sangre fuese del 2,2 %? [0,5]
b)
¿Y si la concentración final de sales en sangre fuese del 0,01%? [0,5]
c)
Indique la composición de los fosfolípidos y explique por qué su estructura los hace idóneos para formar membranas biológicas [1].

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
a) ¿Qué ocurriría con estas células si se inyectara a un individuo una solución salina que hiciera que la concentración final de sales en sangre fuese del 2,2 %?
Solución: Los glóbulos rojos del organismo se encontrarían en un medio hipertónico y saldría agua de ellos (plasmólisis o crenación) con riesgo de muerte celular.
b) ¿Y si la concentración final de sales en sangre fuese del 0,01%?
Solución: Los glóbulos rojos se encontrarían en un medio hipotónico y entraría agua en su interior, aumentando su volumen (turgencia) con el riesgo de estallido (citólisis).
c) Indique la composición de los fosfolípidos y explique por qué su estructura los hace idóneos para formar membranas biológicas.
Solución: Composición: una molécula de glicerina (glicerol), dos ácidos grasos y un ácido fosfórico unido a un aminoalcohol (alcohol). Idoneidad: por su carácter anfipático las cabezas polares se orientan hacia el agua y las colas apolares hacia el lado opuesto, alejadas del agua, formando bicapas lipídicas.
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