Opción A - I. Leseverständnis · Alemán PAU Andalucía Extraordinaria Titular 2013

Opción A:

Keine Lebensmittel in den Müll

Alleine in Deutschland gehen jedes Jahr zirka 15 Millionen Tonnen Lebensmittel in den Müllcontainer. Ein Teil des Mülls endet im Hausmüll. Doch das muss nicht sein, wenn man ein bisschen besser plant, was man kauft und was man kocht. Auf diese Weise kann man viel Geld sparen, denn der normale deutsche Konsument wirft jedes Jahr Lebensmittel für zirka 940 Euro in den Müll. Kommt Besuch oder ist die Hälfte der Familie diese Woche kaum zu Hause? Kein Problem, den Einkauf gut zu planen ist nicht schwer, wenn man sich eine Liste macht. „Esst zuerst das alte Brot und dann bekommt ihr das neue Brot!“ Nicht in allen Familien kennt man diese Regel, sonst würde man nicht so viel altes Brot wegwerfen. Mit Brot kann man schnell sehr leckere Rezepte und ganz verschiedene Essen kochen.

Manchmal lassen sich Portionsgrößen schlecht kalkulieren und es bleiben Reste. Doch selbst bei kleinen Mengen ist besser, diese im Kühlschrank aufzubewahren. So lässt sich zum Beispiel ein Rest Tomatensoße bei der nächsten Mahlzeit für eine Pizza verwenden, und wenn noch viele Kartoffeln übrig bleiben, kann man schnell ein Omelette machen. Mit ein wenig Fantasie und Spaß am Kochen lässt sich aus fast jedem Rest etwas ein neues Essen machen. Damit kann man viel Geld sparen!

I. LESEVERSTÄNDNIS (5 Punkte pro korrekte Antwort; Maximum: 15 Punkte).

Geben Sie an, ob die folgenden Aussagen nach dem Text richtig oder falsch sind, indem Sie entweder nein oder ja ankreuzen. Begründen Sie Ihre Antwort.

1.

Mit Brot kann man schnell lecker kochen.

Ja

Nein

2.

Ein guter Einkauf ist leicht zu planen

Ja

Nein

3.

Mit Fantasie in der Küche kann man Geld sparen.

Ja

Nein