Produção Alimentar em Restauração – ESHTE
Média de entrada (nota do último colocado), vagas, candidatos, provas de ingresso e fórmula de cálculo, e o que acontece aos estudantes de Produção Alimentar em Restauração na ESHTE. Dados oficiais da DGES e do InfoCursos.
- 103,0 último colocado 2026
- 63 vagas
- 1,6 % desemprego
Ficha do curso
- Grau: Licenciatura - 1º ciclo
- Duração: 6 semestres (180 ECTS)
- Área: Hotelaria e Restauração
- Ensino: Ensino Superior Público Politécnico
- Vagas: 63 (2026-2027)
- Código: 7110/9217
- Morada: Av. Condes de Barcelona, n.º 808, 2765-470 ESTORIL
- Telefone: 210040706
Responde já a uma pergunta do exame nacional de Física e Química
É isto que vais fazer na AprenAI para entrar em Produção Alimentar em Restauração na ESHTE: perguntas dos exames a sério, corrigidas na hora e com a explicação. Em vez de reler, praticas.
Pergunta do exame nacional de Física e Química (2025 · 1.ª fase): Nas substâncias NaH e H2O, o número de oxidação do hidrogénio é (A) +1 em ambas. (B) -1 e +1, respetivamente. (C) -1 em ambas. (D) +1 e -1, respetivamente. Resposta: (B). No hidreto de sódio ($\text{NaH}$), composto iónico onde o sódio tem n.o. $+1$, o hidrogénio atua como hidreto com n.o. $-1$. Na água ($\text{H}_2\text{O}$), o oxigénio é mais eletronegativo e tem n.o. $-2$, pelo que cada átomo de hidrogénio apresenta n.o. $+1$.
- Mais perguntas de Reações de oxidação-redução
- Fazer o exame de 2026 (1.ª fase)
- Todos os exames de Física e Química
Qual foi a média de entrada em Produção Alimentar em Restauração na ESHTE em 2026?
Na 1.ª fase de 2026, o último colocado no contingente geral entrou com 103,0 (10,30 valores). Em 2025 tinha sido 125,3: desceu 22,3. Na 2.ª fase foi 136,5.
Nota do último colocado na 1.ª fase, por ano (0 a 200)
- 2019: 109,6
- 2020: 127,2
- 2021: 134,8
- 2022: 131,4
- 2023: 129,0
- 2024: 127,6
- 2025: 125,3
- 2026: 103,0
Na 2.ª fase (vagas que sobraram)
- 2019: 132,4
- 2020: 129,6
- 2021: 142,4
- 2022: 127,2
- 2023: 135,2
- 2024: 135,2
- 2026: 136,5
| Ano | Fase | Vagas | Candidatos | Colocados | Último colocado |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026 | 1.ª | 63 | — | 58 | 103,0 |
| 2026 | 2.ª | 9 | — | 11 | 136,5 |
| 2026 | 3.ª | 1 | — | 4 | 131,5 |
| 2025 | 1.ª | 40 | 18 | 11 | 125,3 |
| 2024 | 1.ª | 40 | 112 | 40 | 127,6 |
| 2024 | 2.ª | 3 | 35 | 5 | 135,2 |
| 2024 | 3.ª | 1 | — | 1 | 130,8 |
| 2023 | 1.ª | 40 | 104 | 40 | 129,0 |
| 2023 | 2.ª | 9 | 38 | 9 | 135,2 |
| 2022 | 1.ª | 40 | — | 40 | 131,4 |
| 2022 | 2.ª | 9 | — | 11 | 127,2 |
| 2022 | 3.ª | 5 | — | 5 | 123,2 |
| 2021 | 1.ª | 40 | — | 41 | 134,8 |
| 2021 | 2.ª | 6 | — | 8 | 142,4 |
| 2021 | 3.ª | 3 | — | 3 | 132,6 |
| 2020 | 1.ª | 42 | — | 42 | 127,2 |
| 2020 | 2.ª | 11 | — | 13 | 129,6 |
| 2020 | 3.ª | 2 | — | 2 | 131,6 |
| 2019 | 1.ª | 38 | — | 38 | 109,6 |
| 2019 | 2.ª | 3 | — | 3 | 132,4 |
DGES, Guia da Candidatura 2026 resultados da 1.ª fase de 2026
Quantos candidatos há por vaga em Produção Alimentar em Restauração na ESHTE?
Na 1.ª fase de 2025 candidataram-se 18 pessoas (com o curso em qualquer das opções) a 40 vagas: 0,5 por vaga. 10 puseram-no em 1.ª opção. Ficaram colocados 11.
1.ª fase de 2025: 40 vagas
- Candidatos: 18
- Colocados: 11
Candidatos e colocados na 1.ª fase
- 2023: 40 de 104
- 2024: 40 de 112
- 2025: 11 de 18
DGES, Guia da Candidatura 2026
Com que notas entraram os colocados em Produção Alimentar em Restauração na ESHTE?
Na 1.ª fase de 2025, a nota de candidatura média dos colocados foi 141,6; a média do secundário, 162,1 (16,21 valores) e a das provas de ingresso, 121,0. O último entrou com 125,3.
Médias dos colocados na 1.ª fase de 2025 (0 a 200)
- Nota de candidatura: 141,6
- Média do secundário: 162,1
- Provas de ingresso: 121,0
- Último colocado: 125,3
Que provas de ingresso são precisas para Produção Alimentar em Restauração na ESHTE?
Um destes conjuntos: Economia ou Português ou Economia + Física e Química ou Biologia e Geologia + Português ou Física e Química + Português ou Biologia e Geologia + Economia ou Biologia e Geologia + Física e Química. Cada prova tem de ter pelo menos 95 pontos e a nota de candidatura pelo menos 95 (em 200).
- Opção 1: Economia (04)
- Opção 2: Português (18)
- Opção 3: Economia (04) + Física e Química (07)
- Opção 4: Biologia e Geologia (02) + Português (18)
- Opção 5: Física e Química (07) + Português (18)
- Opção 6: Biologia e Geologia (02) + Economia (04)
- Opção 7: Biologia e Geologia (02) + Física e Química (07)
- Mínimo em cada prova: 95 pontos (em 200)
- Mínimo na nota de candidatura: 95 pontos (em 200)
Economia: outros cursos que a pedem · Português: outros cursos que a pedem · Física e Química: outros cursos que a pedem · Biologia e Geologia: outros cursos que a pedem
Os exames de que precisas para entrar em Produção Alimentar em Restauração na ESHTE, já resolvidos
Cada exame nacional dos últimos anos, pergunta a pergunta, e os mesmos exames arrumados por temas. Começa pelo mais recente ou pelo tema que mais sai.
- Economia: Exame 2026 · 1.ª fase
- Economia por temas
- Português: Exame 2026 · 1.ª fase
- Português por temas
- Física e Química: Exame 2026 · 1.ª fase
- Física e Química por temas
Como se calcula a nota de candidatura a Produção Alimentar em Restauração na ESHTE?
Nota de candidatura = 50 % da média do secundário + 50 % da média das provas de ingresso, tudo na escala de 0 a 200. Exemplo: com 16,2 de média do secundário (a média dos colocados de 2025), precisas de 44,0 nas provas para chegar a 103,0, o último colocado de 2026.
A média do secundário (0 a 20) entra com uma décima, sem arredondar, × 10; os exames, de 0 a 200. Exemplo: com 16,2 de média do secundário (a média dos colocados de 2025), precisas de 44,0 nas provas para chegar a 103,0, o último colocado de 2026.
Qual é a empregabilidade de Produção Alimentar em Restauração da ESHTE?
Dos 206 diplomados recentes, 1,6 % estavam inscritos como desempregados no IEFP. A nota final média dos diplomados é 14,5 valores.
Quantos estudantes de Produção Alimentar em Restauração da ESHTE desistem e quantos acabam o curso?
Um ano depois de entrarem, 4,2 % já não estavam inscritos no ensino superior e 9,4 % tinham mudado de curso.
64,4 % acabam o curso no tempo previsto e 73,3 % até um ano depois.
Um ano depois de entrar (entradas de 2022/23 e/ou 2023/24)
- No mesmo curso: 86,5 %
- Noutro curso: 9,4 %
- Fora do superior: 4,2 %
Acabam o curso (entradas de 2018/2019)
- No tempo previsto: 64,4 %
- Até 1 ano depois: 73,3 %
- Até 3 anos depois: 73,3 %
Quantos estudantes tem Produção Alimentar em Restauração na ESHTE?
145 inscritos em 2024/25, 40 % mulheres.
Inscritos em 2024/25
- Mulheres: 58
- Homens: 87
Apontamentos de Produção Alimentar em Restauração da ESHTE
As cadeiras do curso, com apontamentos, resumos e testes feitos pelos estudantes. Carrega os teus: ouves cada tema explicado e praticas com perguntas, em vez de reler.
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