Pregunta 4 · Microbiología I UB Examen Segon Parcial. Microbiologia I
Tema: Creixement microbià: cinètica, recomptes i factors ambientals · Del examen Examen Segon Parcial. Microbiologia I
Enunciado
Pregunta 4. Conservació d'aliments per pressió osmòtica
La conservació tradicional d'aliments mitjançant l'addició d'altes concentracions de sals o sucres s'aconsegueix:

Solución
Según los criterios oficiales de corrección
La conservació tradicional d'aliments mitjançant l'addició d'altes concentracions de sals o sucres s'aconsegueix:
Solución: a. creant un ambient hipertònic
La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium
Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.
‹ Pregunta 2 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I · Pregunta 5 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I ›
Más ejercicios de Creixement microbià: cinètica, recomptes i factors ambientals
- Ejercicio 7 - Creixement microbià: cinètica, recomptes i fa… · Banc d'Avaluació Global de Microbiologia
- Ejercicio 8 - Creixement microbià: cinètica, recomptes i fa… · Banc d'Avaluació Global de Microbiologia
- Ejercicio 9 - Creixement microbià: cinètica, recomptes i fa… · Banc d'Avaluació Global de Microbiologia
- Pregunta 2 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I
- Pregunta 5 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I
- Pregunta 19 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I
- Pregunta 21 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I
- Pregunta 29 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I
- Pregunta 36 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I
- Pregunta 37 · Examen Segon Parcial. Microbiologia I