Ejercicio 3 (h-j) - Col·lagen · Bioquímica UB 2022

3 Preguntes 21-30. Tècniques de laboratori, afinitat per l'oxigen i col·lagen

Indiqueu si cadascuna de les afirmacions següents és vertadera (V) o falsa (F):

Indiqueu si cadascuna de les afirmacions següents és vertadera (V) o falsa (F):

h. Com a mínim un terç de la composició aminoacídica de la molècula de col·lagen està constituït per alanina.

i. La cadena individual helicoïdal del tropocol·lagen s'estabilitza gràcies a les repulsions d'origen estèric entre els anells de prolina.

j. La formació d'enllaços d'hidrogen intercatenaris és fonamental per estabilitzar la triple hèlix del col·lagen.