Pregunta 43 · Biología URV Avaluació Tipus Test: Estructura Bioquímica i Biomolècules

Tema: Glúcids: monosacàrids i polisacàrids · Del examen Avaluació Tipus Test: Estructura Bioquímica i Biomolècules

Enunciado

Pregunta 43. Substituts de la sacarosa (alditols)

En molts productes alimentaris anunciats com a 'lliures de sucres afegits', la sacarosa es reemplaça freqüentment per quina mena de derivats?

Enunciado: Pregunta 43 · Biología URV Avaluació Tipus Test: Estructura Bioquímica i Biomolècules

Solución

Según los criterios oficiales de corrección

En molts productes alimentaris anunciats com a 'lliures de sucres afegits', la sacarosa es reemplaça freqüentment per quina mena de derivats?

Solución: a. Alditols (polialcohols derivats de sucres).

La explicación paso a paso, hecha con IA, es Premium. Premium

Resuélvelo aquí mismo: corrección automática, pistas y solución paso a paso.

‹ Pregunta 42 · Avaluació Tipus Test: Estructura Bioquímica i Biomolècules · Pregunta 44 · Avaluació Tipus Test: Estructura Bioquímica i Biomolècules ›

Más ejercicios de Glúcids: monosacàrids i polisacàrids