Ejercicio 9 - Tema 2: Preguntes 1-10. Nutrició neonatal i c… · Bases bioquímiques en nutrició per l'atenció a la persona UDL Avaluació del Bloc 3: Gestació i lactància (Part 1)

a. Per quin motiu és determinant una alimentació acurada en els primers mesos de vida de l'infant?

Solución: 2. Per fonamentar un creixement físic correcte, madurar el sistema nerviós i establir el perfil metabòlic de la salut futura.

b. Quina és la font idònia de macronutrients i micronutrients per a un nadó sa durant els primers 6 mesos?

Solución: 1. Llet materna o fórmules adaptades per a lactants.

c. Quina durada temporal delimita exactament el període neonatal?

Solución: 3. Els primers 28 dies de vida del nounat.

d. Quins processos biològics del nounat queden modulats per l'alimentació durant el període neonatal?

Solución: 3. La maduració immunitària, la funció i connectivitat cerebral, el creixement corporal i la diferenciació dels òrgans.

e. Quina és la pauta d'alimentació exclusiva recomanada pels comitès de pediatria per als 6 primers mesos de vida?

Solución: 2. Lactància materna o fórmula adaptada de forma exclusiva.

f. Què s'ha de potenciar primordialment en la dieta d'infants en la franja d'edat de 12 a 24 mesos?

Solución: 3. L'ampliació de la gamma de sabors, textures i formats progressius adequats al nivell de maduració neuromotora.

g. Quina relació proporcional entre proteïnes de sèrum i caseïna trobem a la llet materna madura?

Solución: 2. 60% proteïnes del sèrum i 40% caseïna.

h. Quin component de la llet humana aporta el 45-50% de l'energia total i inclou àcids grassos poliinsaturats com el DHA i l'ARA?

Solución: 3. La fracció lipídica (greixos).

i. Quina és la funció clau de la lactosa que sintetitza la glàndula mamària a la llet?

Solución: 2. Subministrar energia metabòlica immediata i potenciar l'absorció intestinal del calci.

j. Quins factors bioactius conté la llet materna per conferir protecció immunològica activa al nadó?

Solución: 3. Anticossos (principalment IgA secretora) i factors immunològics humorals i cel·lulars.