Grupo II - 2 · Exame Nacional Biologia e Geologia 1.ª fase 2025

GRUPO II

Numa aula de Biologia e Geologia, realizou-se uma experiência com o objetivo de estudar a relação entre a absorção de luz e a produção de amido nas plantas.

Procedimento:

Colocou-se uma planta envasada num local escuro, durante 3 dias.

Retirou-se a planta desse local escuro e taparam-se duas folhas, com folha de alumínio, uma totalmente e outra parcialmente.

Colocou-se a planta num local bem iluminado pela luz do Sol, durante 2 dias.

Cortaram-se 3 folhas da planta: a folha que esteve completamente tapada, a folha que esteve parcialmente tapada e uma folha que esteve destapada.

Mergulhou-se cada uma das folhas, individualmente, em água a ferver, durante 60 segundos.

Preparou-se um gobelé com 150 mL de álcool a 95%, que foi aquecido, em banho-maria, até à ebulição.

Mergulhou-se no álcool cada uma das folhas, individualmente, até ficar com uma coloração esbranquiçada. Observou-se que o álcool adquiriu uma coloração verde.

Identificaram-se 3 caixas de Petri e, a cada uma delas, adicionou-se solução de Lugol, um corante que, na presença de amido, passa de cor castanho-clara a cor azul-escura.

Colocou-se cada uma das folhas retiradas do álcool em diferentes caixas de Petri.

Retiraram-se as folhas das caixas de Petri e registou-se a sua coloração. A Figura 4 mostra os resultados obtidos.

2. A solução de Lugol permite identificar a presença de polímeros, cujos monómeros

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