Carrera de Administración Gastronómica: empleabilidad e ingresos
Cuántos trabajan al primer año, cuánto ganan, cuánto dura de verdad, cuántos siguen en la carrera y dónde estudiar Administración Gastronómica, con el puntaje de corte de cada universidad.
- 50 % empleabilidad 1.er año
- $941.593 ingreso 4.º año
- 747,4 corte más alto
¿Cuántos titulados de Administración Gastronómica encuentran trabajo?
En universidades, 49,7 % trabaja al primer año de titularse y 55,9 % al segundo.
| Tipo de institución | Empleabilidad 1.er año | 2.º año | Ingreso 1.er año | Ingreso 4.º año |
|---|---|---|---|---|
| Instituto Profesional | 49,7 % | 55,9 % | $732.456 | $941.593 |
mifuturo.cl (SIES, Mineduc), proceso 2025-2026
¿Cuánto gana un titulado de Administración Gastronómica?
El ingreso promedio mensual de los titulados de universidades es $732.456 al primer año, $941.593 al cuarto y $954.519 al quinto. Al quinto año, la mitad gana más de $806.389 y el 10 % que más gana, sobre $1.542.821.
¿Cuánto dura Administración Gastronómica y cuántos la terminan?
Dura 8,0 semestres en el papel, pero en promedio se titulan en 10,4.
84,7 % de los alumnos de primer año sigue en la misma institución al año siguiente.
En 2025 había 8.140 matriculados en universidades, 1.753 en primer año.
¿Dónde estudiar Administración Gastronómica y con qué puntaje?
Administración Gastronómica está en 2 programas del Sistema de Acceso; el corte de la admisión 2026 fue de 639,6 a 747,4.
| Universidad | Corte | Vacantes | Arancel anual |
|---|---|---|---|
| Finis · Santiago | 747,4 | 40 | $7.090.000 |
| UDLA · Providencia | 639,6 | 70 | $5.200.000 |
Otras instituciones que la imparten (IP y CFT incluidos)
- IP INACAP · Instituto Profesional
- IP DUOC UC · Instituto Profesional
- Universidad de las Americas · Universidad
- IP de Chile · Instituto Profesional
- IP Instituto Internacional de Artes Culinarias y Servicios · Instituto Profesional
- Universidad Finis Terrae · Universidad
- IP Diego Portales · Instituto Profesional
- IP Latinoamericano de Comercio Exterior - Iplacex · Instituto Profesional
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