Gastronomia na IFSC
Gastronomia na Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, Florianópolis (SC): 43 vagas, 2,6 inscritos por vaga, Enade 5, CPC 5. Como entrar e como está o curso.
- 43 vagas
- 2,6 inscritos por vaga
- 5 Enade (1 a 5)
Ficha do curso
- Instituição: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina
- Grau: Tecnológico
- Modalidade: Presencial
- Turno: Diurno
- Onde: Florianópolis (SC)
- Área (CINE): Gastronomia
- Mensalidade: Gratuito
- Conceito Enade: 5 de 5 (2022)
- CPC: 5 de 5 (2022)
- Códigos e-MEC: 1189018
Como foi o Sisu em Gastronomia na IFSC?
Na chamada regular do Sisu 2023 (1.ª edição), Gastronomia na IFSC teve 374 inscrições para 18 selecionados (21 por vaga); na ampla concorrência, 212 para 10 (21 por vaga). As provas que mais pesam: Ciências Humanas (peso 2, contra 1 da que menos pesa).
Os dados abertos do MEC dessa edição não trazem a nota de corte; durante as inscrições o Sisu mostra a nota de corte parcial de cada modalidade.
Inscrições por vaga em cada modalidade
- Escola pública, baixa renda, PPI: 32 · 1 vagas
- Escola pública, qualquer renda: 28 · 2 vagas
- Escola pública, baixa renda: 27 · 2 vagas
- Ampla concorrência: 21 · 10 vagas
- Escola pública, qualquer renda, PPI: 19 · 1 vagas
- Escola pública, baixa renda, PPI, PcD: 2,0 · 1 vagas
- Escola pública, baixa renda, PcD: 1,0 · 1 vagas
Pesos das provas do Enem em Gastronomia na IFSC
- Linguagens: 1
- Ciências Humanas: 2
- Ciências da Natureza: 1
- Matemática: 1
- Redação: 1
| Modalidade | Inscrições | Selecionados | Por vaga |
|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 212 | 10 | 21 |
| Escola pública, qualquer renda | 55 | 2 | 28 |
| Escola pública, baixa renda | 53 | 2 | 27 |
| Escola pública, baixa renda, PPI | 32 | 1 | 32 |
| Escola pública, qualquer renda, PPI | 19 | 1 | 19 |
| Escola pública, baixa renda, PPI, PcD | 2 | 1 | 2,0 |
| Escola pública, baixa renda, PcD | 1 | 1 | 1,0 |
É difícil entrar em Gastronomia na IFSC?
Em 2024, 112 inscritos para 43 vagas: 2,6 por vaga. Entraram 41. Em 2020 eram 20 por vaga: a concorrência caiu. É o 2.º mais disputado de 7 em Gastronomia em Santa Catarina.
- Inscritos: 112
- Vagas: 43
- Ingressantes: 41
Inscritos por vaga, ano a ano
- 2020: 20
- 2021: 23
- 2022: 16
- 2023: 12
- 2024: 2,6
Inscritos por vaga em Gastronomia
- 1. UNISUL: 2,9
- 2. IFSC: 2,6
- 3. UNIASSELVI: 1,0
- 4. Unesc: 0,7
- 5. Unochapecó: 0,7
- 6. UNIVALI: 0,2
- 7. UNIVILLE: 0,2
Como entrar em Gastronomia na IFSC?
Dos ingressantes de 2024, 46 % entraram pelo Enem, 44 % por vestibular e 7,3 % por vagas remanescentes. 16 pela reserva de vagas (cotas).
Ingressantes por forma de ingresso
- Enem: 19 · 46 %
- Vestibular: 18 · 44 %
- Vagas remanescentes: 3 · 7,3 %
- Seleção simplificada: 1 · 2,4 %
Gastronomia na IFSC é bom?
Conceito Enade 5 (de 1 a 5) em 2022: é a nota da prova que os concluintes fazem. CPC 5 (2022): junta o Enade, o corpo docente e a opinião dos alunos sobre a infraestrutura e o curso.
Conceito Enade de Gastronomia (contínuo)
- 1. IFSC: 4,08
- 2. UNISUL: 2,84
- 3. Centro Universitário Sociesc: 2,16
- 4. Unesc: 1,83
- 5. UNIASSELVI: 1,58
Componentes do CPC (0 a 5)
- Enade geral: 4,22
- Enade específico: 4,03
- IDD: 4,90
- Didático-pedagógico: 3,75
- Infraestrutura: 3,25
- Formação ampliada: 4,07
- Mestres: 4,29
- Doutores: 2,67
- Regime de trabalho: 5,00
Quantos estudam Gastronomia na IFSC?
Gastronomia na IFSC tinha 148 matrículas em 2024, 41 ingressantes e 21 concluintes. De 2020 a 2024, as matrículas subiram (109 → 148). 56 % das matrículas são de mulheres.
Matrículas por ano
- 2020: 109
- 2021: 128
- 2022: 116
- 2023: 140
- 2024: 148
Concluintes / ingressantes
- 2020: 2 / 49
- 2021: 15 / 40
- 2022: 13 / 40
- 2023: 8 / 39
- 2024: 21 / 41
Anotações de Gastronomia
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Gastronomia em outras instituições
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